Optimisation des techniques de conservation et d'ensilage pour la valorisation des résidus de couvoirs par la bioconversion des larves de mouches soldats noires

该研究对水、土地、能源和其他自然资源的经济和环境影响重大，这些自然资源对生产具有可调动性。 实际上，Avicole部门的库存清单不是由第三方收集的，这意味着这些资金对企业很重要，因为这些生物质对运输和生产活动的多样化具有价值。黑士兵的幼虫在生产食品和质量保证的过程中，可以大量生产有机食品。许多人发表了关于产品无害化和无害化问题的意见，这些意见涉及对市场上或出口中残留昆虫的残留物进行估价。通过接种细菌培养物或水平培养物进行发酵，可以提高青贮饲料的稳定性和效率，这是Au生产模式的潜在适应性。Optimisés，ils offriraient l'avantage de réduire les odeurs désagréables et d'éviter détérioration，voir amélively la bioconversion par les insectes.拉瓦尔大学和库瓦尔大学的合作伙伴Scott Ltée提出了确定库瓦尔水库每年的变化;优化水库稳定剂的青贮渗透过程;确定生物转化的试验，以确定幼虫的价值潜力，并验证在水库上植入过程的技术可行性-经济可行性。Au Canada visant à valoriser des coproduits d'origine animale via la production d'insectes comestibles，ce projet fournira des données cruciales aux agencies gouvernementales pour déglementations et des normes et ainsi faciliter l'arrivée sur le marché d'aliments alternatifs écorresponsables. L'implantation de ce modèle d'économie circuaire contributeera ainsi à une saine gestion des resources naturelles tout en augmentant la productivité du secteur agroalimentaire du Canada.# (cr)#（lf）鉴于为生产牲畜残留物而调动的水、土地、能源和其他自然资源，牲畜残留物具有重大的经济和环境影响。 目前，家禽部门的孵化场残留物由第三方收集，这对公司来说意味着很大的成本，而这种生物质可以在农场进行增值，以避免运输，并使生产活动多样化。黑水虻幼虫已经证明了它们在生产优质饲料和肥料的同时减少大量有机废物的能力。然而，由于昆虫对牲畜残留物的增殖而产生的产品的安全和卫生特性的文件仍有待提供，以便销售或出口。廉价和高效的青贮饲料工艺（通过接种细菌或酵母培养物进行发酵）可以适应当前的生产模式，以稳定残留物。一旦优化，它们将具有减少难闻气味和避免变质的优势，同时改善昆虫幼虫的生物转化。拉瓦尔大学和Couvoir Scott Ltee之间的合作伙伴关系旨在表征孵化场残留物的年度变化;优化青贮过程，使残留物稳定;进行生物转化测试，以确定幼虫的价值潜力，并验证在农场实施该过程的技术经济可行性。该项目是加拿大的一项创新举措，旨在通过生产食用昆虫来提高动物副产品的价值。它将为政府机构提供关键数据，以制定法规和标准，从而促进对生态负责的替代饲料进入市场。执行者a

Les résidus d'élevage ont des impacts économiques et environnementaux significatifs compte tenu de l'eau, des terres, de l'énergie et des autres ressources naturelles qui ont été mobilisées pour les produire. Actuellement, les résidus de couvoirs du secteur avicole sont collectés par un tiers parti, ce qui implique des frais importants pour les entreprises alors que cette biomasse pourrait être valorisée sur la ferme pour éviter leur transport et diversifier les activités de production. Les larves de mouches soldats noires ont démontré leur capacité à réduire de grands volumes de déchets organiques tout en produisant des aliments et des engrais de qualité. De nombreuses démonstrations tant qu'à l'innocuité et la salubrité des produits issus de la valorisation des résidus d'élevage par les insectes restent toutefois à fournir pour permettre leur mise en marché ou leur exportation. Peu coûteux et efficaces, les procédés d'ensilage (fermentation par inoculation de cultures bactériennes ou levures) auraient le potentiel de s'adapter au modèle de production actuel pour stabiliser les résidus. Optimisés, ils offriraient l'avantage de réduire les odeurs désagréables et d'éviter leur détérioration, voir améliorer la bioconversion par les insectes. Ce partenariat entre l'Université Laval et le Couvoir Scott Ltée propose de caractériser les variations annuelles des résidus de couvoirs; d'optimiser un procédé d'ensilage permettant de stabiliser les résidus; de réaliser des essais de bioconversion pour déterminer le potentiel de valorisation par les larves et, de valider la faisabilité technico-économique de l'implantation du procédé sur la ferme. Initiative novatrice au Canada visant à valoriser des coproduits d'origine animale via la production d'insectes comestibles, ce projet fournira des données cruciales aux agences gouvernementales pour développer des réglementations et des normes et ainsi faciliter l'arrivée sur le marché d'aliments alternatifs écoresponsables. L'implantation de ce modèle d'économie circulaire contribuera ainsi à une saine gestion des ressources naturelles tout en augmentant la productivité du secteur agroalimentaire du Canada.#(cr)#(lf)Livestock residues have significant economic and environmental impacts given the water, land, energy and other natural resources that were mobilized to produce them. Currently, hatchery residues from the poultry sector are collected by a third party, which implies important costs for the companies, whereas this biomass could be valorized on-farm to avoid their transportation and to diversify the production activities. Black soldier fly larvae have demonstrated their ability to reduce large volumes of organic waste while producing quality feed and fertilizer. However, the documentation of the safety and sanitary characteristics of the products resulting from the valorisation of livestock residues by insects remain to be provided to allow their marketing or export. Inexpensive and efficient, silage processes (fermentation by inoculation of bacterial or yeast cultures) could be adapted to the current production model to stabilize residues. Once optimized, they would have the advantage of reducing unpleasant odours and avoiding deterioration, while improving bioconversion by insect larvae. This partnership between Université Laval and Couvoir Scott Ltee proposes to characterize the annual variations of hatchery residues; to optimize a silage process allowing the stabilization of residues; to carry out bioconversion tests to determine the potential of valorisation by the larvae and, to validate the technico-economic feasibility of the implementation of the process at the farm. This project is a innovative initiative in Canada to valorize animal by-products through the production of edible insects. It will provide crucial data to governmental agencies to develop regulations and standards, and thus facilitate the arrival on the market of eco-responsible alternative feeds. The implementa