Développement d'un procédé d'utilisation du genévrier commun (Juniperus communis) pour la fabrication d'huile essentielle

毛里西森林生产联合会在民族解放阵线和多年来不断创新的文化环境中活动，希望在自己的领土上开发新产品，以提高普通杜松的价值，从而实现基本的生产。这表明在芳香疗法、医学、化妆品和美食等领域存在潜力，并具有利用酒精蒸馏杜松子酒的潜力。Les products d'huileessentielle font actuellement face à des problématiques d'aprovisionnement en matériel végétal.实际上，生物质资源并不容易获得，因为只有在当地才能找到生物质资源，而只有在无法获得或无法获得的资源中才能找到。：en bordure du fleuve Saint-Laurent）。此外，自然界中的自然土地也不依赖于种植的作物的生产力，而这些作物的生产力是可变的，因此它们可以在种植地和肥沃的土壤中恢复。而且，植物的表现是可变的，也是不可预测的。该项目将通过以下步骤完成：1）从生物量和质量等方面鉴定优质养殖产品的环境; 2）la courseen place d'un essai de culture de genévrier ciblant les amendments et les types de sol les plus performants pour la production debomasse végétale destinée à la production d'huile essentielle。

Le Syndicat des producteurs de bois de la Mauricie, actif dans le milieu des PFNL et des cultures innovantes depuis plusieurs années, souhaite développer un nouveau produit sur son territoire à travers la valorisation des rameaux de genévrier commun (Juniperus communis) pour la production d'huile essentielle. Ce conifèrearbustif présente un potentiel élevé dans les domaines de l'aromathérapie, de la médecine, des cosmétiques et de la gastronomie en plus du potentiel d'utilisation des cônes pour la distillation du gin. Les producteurs d'huileessentielle font actuellement face à des problématiques d'approvisionnement en matériel végétal. En effet, la biomasse n'est pas facilement accessible compte tenu de la localisation des massifs sauvages de genévrier,souvent présents dans des endroits escarpés ou inaccessibles (ex. : en bordure du fleuve Saint-Laurent). Deplus, les territoires naturels où l'espèce abonde sont souvent des endroits où la productivité des arbustes estfaible et variable étant donné qu'elle se retrouve surtout dans des sites exposés aux intempéries et dans des sols peu fertiles. Ainsi, le rendement des plants est variable et imprédictible. Le projet vise donc à développer un procédé d'utilisation du genévrier pour la fabrication d'huile essentielle à travers 1) l'identification des milieux de culture les plus productifs en termes de biomasse et de qualité de l'huile et 2) la mise en place d'un essai de culture de genévrier ciblant les amendements et les types de sol les plus performants pour la production debiomasse végétale destinée à la production d'huile essentielle.