Industrialisation d'étiquettes intelligentes pour la surveillance de l'historique de température et la traçabilité des aliments frais

温度历史监测和新鲜食品运输能力的工业化知识分子

• 批准号: 549772-2020
• 负责人: Duffy, CharlesC
• 金额: $ 10.93万
• 依托单位: Collège Ahuntsic
• 依托单位国家: 加拿大
• 项目类别: Applied Research and Development Grants - Level 3
• 财政年份: 2022
• 资助国家: 加拿大
• 起止时间: 2022-01-01 至 2023-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=765517
• 关键词: Industrialisation; tiquettes; intelligentes; pour; la

Afin de répondre aux besoins accrus de traçabilité et de surveillance de la qualité des produits alimentaires, et d'assurer le respect des normes sanitaires à l'exportation, Olymel forme un partenariat avec Cascades son fournisseur d'emballage, TC Transcontinental, producteur d'emballages flexibles, et Étiquettes Profecta, futur producteur des solutions développées. Ensemble, ils vont concevoir, fabriquer et utiliser des étiquettes intelligentes à bas coût permettant la surveillance de l'historique des températures de chaque caisse ou boîte afin de limiter le gaspillage alimentaire, être précurseur dans le suivi et la traçabilité des denrées périssables, et donner accès aux informations de la chaine logistique jusqu'aux restaurateurs et consommateurs.Ce projet d'envergure de 3 ans, permettra le prototypage, la démonstration de production et l'industrialisation de la fabrication par la combinaison de procédés d'impression rotatifs et de dépôts de composants électroniques. Plus de la moitié du budget est destiné aux personnels industriels et collégiaux, et étudiants collégiaux et universitaires afin de contribuer significativement à la formation de personnel hautement qualifié et maximiser le transfert technologique. Ce projet étendra l'accès pour les industries canadiennes à ces nouvelles technologies basées sur les méthodes de fabrications avancées. L'application des résultats à l'échelle industrielle permettra de sécuriser les produits frais, de proposer des valeurs ajoutées distinctives aux emballages et aliments et de répondre adéquatement aux dangers sanitaires et aux règlementations imposées par les pays importateurs afin de sécuriser les produits d'exportation et ceux consommés sur le territoire canadien.

在<s:1> <s:1> <s:1>材料材料和材料材料的质量监督、<s:1> <s:1>材料材料和材料的质量监督、<s:1>材料材料和材料的出口、<s:1>材料材料和材料的质量监督、<s:1>材料材料和材料的质量监督、<s:1>材料材料和材料的质量监督、<s:1>材料材料和材料的质量监督、<s:1>材料材料和材料的质量监督、<s:1>材料材料和材料的质量监督、<s:1>材料材料和材料的质量监督、<s:1>材料材料和材料的质量监督、<s:1>材料材料和材料的质量监督、<s:1>材料材料和材料的质量监督、<s:1>材料材料和材料的质量监督、<s:1>材料材料和材料的质量监督、<s:1>材料材料和材料的质量监督、<s:1>材料材料和材料的质量监督、<s:1>材料材料和材料的质量监督、材料的质量监督、材料的质量监督、材料的质量监督、材料的质量监督、材料的质量监督、材料的质量监督、材料的质量监督、材料的质量监督、材料的质量监督、材料的质量监督、材料的质量监督、材料的质量监督、材料的质量监督、材料的质量监督、材料的质量监督等方面。综上所列，所有的人都是聪明的，所有的人都是聪慧的，所有的人都是聪慧的，所有的人都是聪慧的，所有的人都是聪慧的，所有的人都是聪慧的，所有的人都是聪慧的，所有的人都是聪慧的，所有的人都是聪慧的。3个项目、超精密原型、生产示范和工业化、加工、加工、组合、加工、加工、旋转和dépôts合成、电子、电子。加上de la moiti<s:1> du budget est destinationaux personnel industries et colsamgiaux， et communications students colsamgiaux and universities after捐助者的意义，la formation de personnel hautement qualifiise and maximiser le transfer technology。这些项目的主要目的是为新工业、新技术、新技术、新技术、新技术、新技术、新技术、新技术、新技术和新技术。“应用” - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -