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Effects of postmortem muscle pH on storage life and quality of CAP-Tech packaged beef
宰后肌肉 pH 值对 CAP-Tech 包装牛肉保鲜期和品质的影响
基本信息
- 批准号：133394-1992
- 负责人：
- 金额：$ 1.91万
- 依托单位：
- 依托单位国家：加拿大
- 项目类别：Collaborative Research and Development Grants - Government (H)
- 财政年份：1992
- 资助国家：加拿大
- 起止时间：1992-01-01 至 1993-12-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
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项目成果
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Wolfe, Frederick其他文献
Fibromyalgia diagnosis and biased assessment: Sex, prevalence and bias
- DOI：
10.1371/journal.pone.0203755 - 发表时间：
2018-09-13 - 期刊：
- 影响因子：3.7
- 作者：
Wolfe, Frederick;Walitt, Brian;Haeuser, Winfried - 通讯作者：
Haeuser, Winfried
Rheumatoid arthritis
- DOI：
10.1016/s0140-6736(10)60826-4 - 发表时间：
2010-09-01 - 期刊：
- 影响因子：168.9
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Scott, David L.;Wolfe, Frederick;Huizinga, Torn W. J. - 通讯作者：
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Minimal disease activity, remission, and the long-term outcomes of rheumatoid arthritis
- DOI：
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- 影响因子：0
- 作者：
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Michaud, Kaleb
The 2010 American College of Rheumatology/European League Against Rheumatism classification criteria for rheumatoid arthritis: Phase 2 methodological report.
- DOI：
10.1002/art.27580 - 发表时间：
2010-09 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
Neogi, Tuhina;Aletaha, Daniel;Silman, Alan J.;Naden, Raymond L.;Felson, David T.;Aggarwal, Rohit;Bingham, Clifton O., III;Birnbaum, Neal S.;Burmester, Gerd R.;Bykerk, Vivian P.;Cohen, Marc D.;Combe, Bernard;Costenbader, Karen H.;Dougados, Maxime;Emery, Paul;Ferraccioli, Gianfranco;Hazes, Johanna M. W.;Hobbs, Kathryn;Huizinga, Tom W. J.;Kavanaugh, Arthur;Kay, Jonathan;Khanna, Dinesh;Kvien, Tore K.;Laing, Timothy;Liao, Katherine;Mease, Philip;Menard, Henri A.;Moreland, Larry W.;Nair, Raj;Pincus, Theodore;Ringold, Sarah;Smolen, Josef S.;Stanislawska-Biernat, Ewa;Symmons, Deborah;Tak, Paul P.;Upchurch, Katherine S.;Vencovsky, Jiri;Wolfe, Frederick;Hawker, Gillian - 通讯作者：
Hawker, Gillian
Fibromyalgia Criteria and Severity Scales for Clinical and Epidemiological Studies: A Modification of the ACR Preliminary Diagnostic Criteria for Fibromyalgia
- DOI：
10.3899/jrheum.100594 - 发表时间：
2011-06-01 - 期刊：
- 影响因子：3.9
- 作者：
Wolfe, Frederick;Clauw, Daniel J.;Winfield, John B. - 通讯作者：
Winfield, John B.
Wolfe, Frederick的其他文献
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The effects of post mortem storage on muscle foods
死后储存对肌肉食品的影响
- 批准号：
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禽肉制品中脂质氧化的机理及控制
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The effects of post mortem storage on muscle foods
死后储存对肌肉食品的影响
- 批准号：
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$ 1.91万 - 项目类别：
Discovery Grants Program - Individual
Mechanisms and control of lipid oxidation in poultry meat products
禽肉制品中脂质氧化的机理及控制
- 批准号：
149361-1993 - 财政年份：1993
- 资助金额：
$ 1.91万 - 项目类别：
Strategic Projects - Group
The effects of post mortem storage on muscle foods
死后储存对肌肉食品的影响
- 批准号：
5751-1993 - 财政年份：1993
- 资助金额：
$ 1.91万 - 项目类别：
Discovery Grants Program - Individual
Activation and autolysis of calpains in avian skeletal muscle and muscle foods
禽类骨骼肌和肌肉食品中钙蛋白酶的激活和自溶
- 批准号：
5751-1990 - 财政年份：1992
- 资助金额：
$ 1.91万 - 项目类别：
Discovery Grants Program - Individual
Activation and autolysis of calpains in avian skeletal muscle and muscle foods
禽类骨骼肌和肌肉食品中钙蛋白酶的激活和自溶
- 批准号：
5751-1990 - 财政年份：1991
- 资助金额：
$ 1.91万 - 项目类别：
Discovery Grants Program - Individual
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Physiologic Role of Type 2 Deiodinase in Skeletal Muscle
2 型脱碘酶在骨骼肌中的生理作用
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7018448 - 财政年份：2005
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Pericytes in Pathogenesis of Germinal-Matrix Hemorrhage
周细胞在生殖基质出血发病机制中的作用
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Fog2 在肺和膈肌发育中的作用
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7122938 - 财政年份：2005
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$ 1.91万 - 项目类别：