柑橘果实中psy等基因的表达特性分析

提高柑橘果肉中类胡萝卜素含量，可同时促进色泽、营养等品质的改良，增加市场竞争力，减少人体罹患维生素A缺乏症的风险。但是，柑橘中类胡萝卜素生物合成的特性尚未阐明，成为该项改良研究的瓶颈。红肉脐橙果肉中积累了大量番茄红素等类胡萝卜素上游产物，色泽品质提高，市场反应良好，是研究柑橘类胡萝卜素合成调控关键位点的理想材料。前期研究表明该突变与psy、lcyb及lcye等3个着色关键基因的表达有关。鉴于柑橘中组织来源的复杂性，本项目以该突变体不同发育时期的果实为材料，与普通脐橙相比，采用HPLC、mRNA原位杂交和实时定量RT-PCR技术，分析类胡萝卜素合成产物与3个基因的时空表达及其强度的关系；并构建大肠杆菌体外表达体系初步研究其lcyb 和lcye的表达特性。该研究对深入揭示柑橘中类胡萝卜素生物合成的特性，进一步研究着色变异的机理，以及为将来有目的地改良柑橘品质具有重要的理论意义和实践价值。