课题基金 / 基金详情

生物催化乳酸生产丙酮酸的基础研究

批准号：
20676072
项目类别：
面上项目
资助金额：
30.0 万元
负责人：
马翠卿
依托单位：
山东大学
学科分类：
生物化工与合成生物工程
结题年份：
2009
批准年份：
2006
项目状态：
已结题
项目参与者：
郝建荣、李景晨、华栋梁、邱建华、张奕南、高超
关键词：
生物催化丙酮酸全细胞乳酸乳酸氧化酶

项目摘要

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项目成果

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中文摘要
丙酮酸是一种重要的合成多种有用化合物的前体，丙酮酸及其盐类广泛应用于医药、农药、食品等领域。丙酮酸的生产方法有化学法和生物法。用化学合成法，成本较高，污染严重。生物催化生产丙酮酸具有反应混合物组成简单、操作方便、高底物转化率、高选择性及产物提取简单等优点而受到重视。本实验室已经筛选获得一株可高效转化乳酸生成丙酮酸的不动杆菌。我们前期对该细胞生物催化剂的制备、生物转化过程和产品的分离提取进行了研究，已经建立了有工业化前景的生物催化生产丙酮酸的新方法。本申请拟在前期工作基础上，分离纯化催化乳酸生成丙酮酸的关键酶－乳酸氧化酶，克隆乳酸氧化酶基因，分析酶学特性；利用双向电泳、MALDI-TOF MS分析、HPLC、LC-MS、衍生物GC-MS等方法，从研究该微生物进一步代谢丙酮酸的相关酶入手，阐明其催化乳酸积累丙酮酸的机理，为工业化应用打下理论基础。
英文摘要
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Enantioselective oxidation of racemic lactic acid to D-lactic acid and pyruvic acid by Pseudomonas stutzeri SDM
施氏假单胞菌 SDM 将外消旋乳酸对映选择性氧化为 D-乳酸和丙酮酸。
DOI： 10.1016/j.biortech.2008.09.053
发表时间： 2009-03-01
期刊： BIORESOURCE TECHNOLOGY
影响因子： 11.4
作者： [Gao, Chao, Qiu, Jianhua, Xu, Ping]
通讯作者： Xu, Ping
Biotechnological routes to pyruvate production
DOI： --
发表时间： --
期刊： Journal of Bioscience and Bioengineering
影响因子：
作者： [Gao, Chao, Xu, Ping, Qiu, Jianhua, Ma, Cuiqing, ]
通讯作者：
Efficient production of 2-oxobutyrate from 2-hydroxybutyrate using whole cells of Pseudomonas stutzeri strain SDM.
使用施氏假单胞菌菌株 SDM 的全细胞从 2-羟基丁酸高效生产 2-氧代丁酸。
DOI： --
发表时间： --
期刊： Applied Envrionmental Microbiology
影响因子： --
作者： [Xu Ping, Gao Chao, Lv Chuanjuan, Hu Chunhui, Li Lixiang, Ma Cuiqing, Zhang Wen]
通讯作者： Zhang Wen
Membrane-bound L- and D-lactate dehydrogenase activities of a newly isolated Pseudomonas stutzeri strain
新分离的施氏假单胞菌菌株的膜结合 L- 和 D- 乳酸脱氢酶活性
DOI： 10.1007/s00253-007-1132-4
发表时间： 2007-11-01
期刊： APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY
影响因子： 5
作者： [Ma, Cuiqing, Gao, Chao, Xu, Ping]
通讯作者： Xu, Ping
DhcR调控D-2-羟基戊二酸分解代谢机制及其在生物传感器构建中的应用
  • 批准号：
    --
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    58万元
  • 批准年份：
    2021
  • 负责人：
    马翠卿
  • 依托单位：
    山东大学
L-苹果酸醌氧化还原酶在铜绿假单胞菌乙酸代谢与绿脓菌素产生中的作用研究
  • 批准号：
    31970056
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    58.0万元
  • 批准年份：
    2019
  • 负责人：
    马翠卿
  • 依托单位：
    山东大学
阴沟肠杆菌中乙酸代谢溢流消除机制研究
  • 批准号：
    31670041
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    59.0万元
  • 批准年份：
    2016
  • 负责人：
    马翠卿
  • 依托单位：
    山东大学
Pseudomonas putida KT2440中2,3-丁二醇分解代谢机制研究
  • 批准号：
    31470164
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    92.0万元
  • 批准年份：
    2014
  • 负责人：
    马翠卿
  • 依托单位：
    山东大学
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