乙偶姻在食品、香料以及化妆品等行业也有着非常重要的用途；2,3-丁二醇广泛应用于化工、食品、燃料以及航空航天等各个领域；高纯度的手性乙偶姻和2,3-丁二醇在手性化合物的合成中更是有着非常重要的作用。生物法生产手性物质是今后化学工业重要的发展方向。本申请利用Bacillus subtilis 168菌株，采用基因敲除2,3-丁二醇脱氢酶(BDH)法生产手性纯的R-乙偶姻；将BDH基因与NADH氧化酶（NOX）基因在E. coli中共表达法生产手性纯的S-乙偶姻，同时实现2S,3S-丁二醇从与meso-丁二醇的混合物中的动力学拆分。本申请将对基因工程菌生产手性化合物和辅酶再生的研究提供很好的借鉴意义。