食品微生物功能解析与高效利用
关键词:
益生菌对食品中有害重金属的生物减除机制
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批准号:31530056
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项目类别:重点项目
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资助金额:282.0万元
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批准年份:2015
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负责人:陈卫
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依托单位:
植物乳杆菌CCFM8610对重金属镉的生物吸附机制及体内缓解镉毒性的作用机理
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批准号:31470161
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项目类别:面上项目
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资助金额:85.0万元
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批准年份:2014
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负责人:陈卫
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依托单位:
冷冻干燥胁迫条件下乳酸菌细胞生理分析及抗胁迫策略研究
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批准号:30871952
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项目类别:面上项目
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资助金额:32.0万元
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批准年份:2008
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负责人:陈卫
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依托单位:
食品级重组微生物表达系统构建与耐热乳糖酶的分泌表达
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批准号:30670065
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项目类别:面上项目
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资助金额:30.0万元
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批准年份:2006
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负责人:陈卫
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依托单位:
国内基金
海外基金