Caractérisation des polyamines de la laitance de hareng et validation des propriétés bioactives sur culture cellulaire

La compagnie Ocean NutraSciences是一个管理程序（procproce）和混合（inginge）生物活性（生物活性）的混合（partipartie de lalaent de hareng），一个混合（matimatire traite）的混合（comcomu de l'industrie de La pêche）。合成的化学物质包括水解的蛋白质、富含多胺的化学物质、合成的化学物质、与之相关的化学物质、保护心血管的物质、预防疾病的物质、对植物的应激反应等。他说：“这是一个绝好的机会。”他说：“这是一个绝好的机会。在文件中，多胺的类型，低浓度，化学物质，活性物质，生物物质，化学物质，海洋营养物质，新机会，化学物质，化学物质，海洋资源，丰富的海洋资源，丰富的海洋资源，丰富的海洋资源，丰富的海洋资源，丰富的海洋资源，丰富的海洋资源，丰富的海洋资源，丰富的海洋资源，丰富的海洋资源。将组成的<s:1> <s:1> <s:1> <s:1>交换器和<s:1> <s:1> <s:1>交换器组成的<s:1>交换器组成的<s:1>交换器组成的<s:1>交换器组成的<s:1>交换器组成的<s:1>交换器组成的<s:1>交换器组成的<s:1>交换器组成的。例如，在欧洲中部和东部地区，人们使用的是一种不同的文化、传统和轶事（例如，在欧洲中部和东部地区，人们使用的是一种不同的文化、传统和轶事）。1)多胺含量量量器（Quantifier le contu en polyamines）和三种成分的产品（partir de la lalaement de hareng）； 2)测量器（measuring sur es ides samsamis pracrimes）， soit la “保护心血管”和la “预防疾病”，des marqueurs biochimiques和molsamculaires reus en recherche基础和临床研究，3)测量器的影响，如：mêmes在压力、水分和渗透力方面的影响，如：“拟南芥”。我们的第二合作伙伴“有机海洋”的目标是，我们的第二大合作伙伴“有机海洋”是我们的第二大合作伙伴，是我们的第二大合作伙伴，是我们的第二大合作伙伴，是我们的第二大合作伙伴，是我们的第二大合作伙伴。

La compagnie Ocean NutraSciences a mis sur pied un procédé et créé un ingrédient bioactif à partir de laitance de hareng, une matière traitée comme un résidu de l'industrie de la pêche. L'ingrédient consiste en un hydrolysat de protéines potentiellement très riche en polyamines, des composés bioactifs associés aux cibles santé "protection cardiovasculaire", "prévention du vieillissement", ainsi que "gestion du stress chez les plantes". Ces composés offrent une opportunité de marché très peu exploitée à ce jour. En documentant le type de polyamines, leurs concentrations, ainsi qu'en attachant des activités biologiques à son ingrédient, Ocean NutraSciences pourra explorer ces nouvelles opportunités de marché et stimuler la valorisation d'une ressource marine abondante qui constitue actuellement un déchet industriel. Les ingrédients développés par ONS sont donc déjà sur le marché, mais leur support scientifique pour le marché des produits de santé naturels est faible et restreint grandement leur potentiel de développement. Les ingrédients d'ONS sont achetés par des distributeurs et des formulateurs qui misent sur les arguments culturels, traditionnels et anecdotiques (par exemple: utilisation de la laitance de poisson comme fortifiant et tranquillisant en Europe centrale et de l'Est). Au cours de ce projet, nous allons dans un premier temps 1) Quantifier le contenu en polyamines dans les trois ingrédients produits par ONS à partir de la laitance de hareng, 2) Mesurer sur des cibles santés précises, soit la "protection de la santé cardiovasculaire" et la "prévention du vieillissement", des marqueurs biochimiques et moléculaires reconnus en recherche fondamentale et clinique, sur des cultures cellulaires humaines et 3) Mesurer l'impact des mêmes ingrédients sur la gestion des stress hydriques et osmotiques chez de jeunes pousses de "arabidopsis". Cette dernière étape permettra de répondre à l'objectif de notre second partenaire, Organic Ocean, soit de développer un produit de niche en horticulture et en agriculture pour limiter l'impact d'un stress.