Nouveau concept de production biologique et durable pour le bleuet en corymbe cultivé en pots

在加拿大东部的蓝伞房生产商的生产线上，对新鲜、本地和生物产品的供应非常重要，对小水果的食用香精的需求也很大。此外，它还确定了受精和对杂草和害虫的管理制度不应对生物制度下的最佳成果负责，这构成了这种文化扩张的一个主要方面。该项目是一个跨机构的项目，涉及两个重要的合作伙伴，他们对园艺子公司进行了开发和验证，建立了一个创新和持久的文化体系，该体系渗透到生产、生产力和蓝伞花质量的各个方面。该项目旨在：（1）考虑和验证适合于盆栽和大型隧道中栽培蓝伞房生物的基质;（2）建立持久的施肥制度，以获得产量和质量;（3）确定肥料来源对作物生长过程中营养物质可利用性的影响，培养环境中微生物的活性和生物多样性包括植物对营养物的利用效率（4）研究硅在作物上的受精效果，生产力和质量（5）déterminer l'influence de la densité et de la taille des plants sur la productivité et qualité des bays d'une production en pots et sous tunnels，和（6）评估魁北克省两项保护措施的效力。在生活的一段时间里，培养物的基质和适合于盆栽培养物的生物受精机制是不可避免的。蓝色的品种适应于有隧道的生物文化，也适应于有风险的凝胶血清，这与文化密度有关。 该项目是在北方大隧道条件下生产的蓝色生物培养罐的原产地和原产地的研究。

La courte période de production en champs pour les producteurs de bleuet en corymbe de l'Est du Canada limite de façon très importante l'offre pour des produits frais, locaux et biologique, malgré la demande croissante des consommateurs pour ces petits fruits. De plus, il a été identifié que la régie de la fertilisation et la gestion des mauvaises herbes et ravageurs sont responsables des plus faibles rendements observés aux champs sous régie bio, ce qui constitue un frein majeur à l'expansion de cette culture. Ce projet interinstitutionnel regroupant deux partenaires importants de la filière horticole vise à développer et valider un système de culture innovant et durable permettant d'accroître la période de production, la productivité et la qualité du bleuet en corymbe. Ce projet a pour but de (1) concevoir et valider des substrats adaptés à la production prolongée du bleuet en corymbe bio cultivé en pots et sous grands tunnels (2) développer une régie de fertilisation durable qui permettra d'obtenir des rendements et une qualité élevés (3) identifier l'impact des sources fertilisantes sur la disponibilité des nutriments au cours de la saison de croissance, l'activité et la biodiversité des microorganismes du milieu de culture ainsi que l'efficacité d'utilisation des nutriments par la plante (4) étudier l'effet d'une fertilisation en silicium sur la croissance, productivité et qualité des baies (5) déterminer l'influence de la densité et de la taille des plants sur la productivité et qualité des baies d'une production en pots et sous tunnels, et (6) évaluer l'efficacité de deux protections hivernales pour le Québec. Des substrats de culture ayant une durée de vie prolongée et une régie de fertilisation bio adaptée aux cultures en pots seront ainsi développés. Les cultivars de bleuet les mieux adaptés à la culture bio sous tunnels et aux risques de gel seront identifiés ainsi que la densité de culture. Ce projet de recherche fournira des données originales et inédites sur la culture du bleuet bio en pots produit en conditions nordiques sous grands tunnels.