Diet and cancer--an overview.
Diet and cancer--an overview.
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饮食与癌症——概述。
DOI：
10.1056/nejm198403083101006
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发表时间：
1984
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
MacMahon,B
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Willett,WC;MacMahon,B
尽管实验室工作人员几十年前就知道动物的肿瘤发病率会受到营养控制的影响，但饮食可能在人类癌症的病因和预防中发挥重要作用的可能性直到最近才受到关注。由于这方面的知识正在迅速发展，我们将概述有关饮食因素与癌症的假设的制定和测试过程。此外，我们还将讨论与一些引起特别兴趣的假设相关的有限可用数据。一个详尽的文献综述载于饮食。《营养与癌症》（Nutrition and Cancer），出版于...
ALTHOUGH laboratory workers have known for decades that tumor incidence in animals can be affected by nutritional manipulation,1the possibility that diet may be important in the cause and prevention of cancer in human beings has received major attention only recently. Since knowledge in this area is developing rapidly, we will outline processes by which hypotheses relating dietary factors to cancer are formulated and tested. In addition, we will discuss the limited available data that are relevant to some hypotheses that have attracted particular interest. An exhaustive review of the literature is contained inDiet. Nutrition, and Cancer, published . . .
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影响因子：
158.5
作者：
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通讯作者：
Jeffrey S. Flier
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DOI：
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期刊：
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--
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T. Maugh
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DOI：
--
发表时间：
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期刊：
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--
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