Aerobic fed-batch culture of lactic acid bacteria
Aerobic fed-batch culture of lactic acid bacteria
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乳酸菌的需氧补料分批培养
DOI：
10.4109/jslab.33.12
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
神原 大樹
中科院分区：
文献类型：
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作者：
片倉 啓雄;一瀬 涼;神原 大樹
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通过乳酸乳球菌的需氧补料分批培养来抑制乳酸产生。
影响因子：
2.8
作者：
Anna Sano;Misato Takatera;Mio Kawai;Ryotaro Ichinose;Shino Yamasaki;Y. Katakura
通讯作者：
Y. Katakura
通过管道法实现面包酵母补料分批培养的最大产量
影响因子：
3.8
作者：
K. Dairaku;Yoshihiko Yamasaki;Kazuo Kuki;S. Shioya;T. Takamatsu
通讯作者：
T. Takamatsu
影响因子：
2.8
作者：
Ichinose, Ryo;Fukuda, Yuichi;Katakura, Yoshio
通讯作者：
Katakura, Yoshio
影响因子：
2.9
作者：
Ming, Lim Chi;Halim, Murni;Bin Ariff, Arbakariya
通讯作者：
Bin Ariff, Arbakariya
使用解淀粉乳杆菌在淀粉控制的分批补料操作中直接从淀粉生产乳酸
影响因子：
3.8
作者：
Hong;Jia
通讯作者：
Jia