A preliminary study on anti-hypoxia activity of yak milk powder in vivo
A preliminary study on anti-hypoxia activity of yak milk powder in vivo
复制标题
牦牛奶粉体内抗缺氧活性的初步研究
DOI：
10.1007/s13594-014-0184-3
复制
发表时间：
2014-08
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
Zhang, Liebing
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Li, Haimei;Li, Yan;He, Jiguo;Zhang, Liebing
牦牛奶是生活在高海拔和缺氧环境中的藏族居民膳食蛋白质、脂肪和微量营养素的主要来源。采用小鼠常压缺氧试验、亚硝酸钠中毒试验和血液学指标分析，研究牦牛奶粉的抗缺氧作用。结果表明，YMP能使小鼠在常压缺氧和亚硝酸钠中毒条件下的存活时间分别延长15.7%~ 17.3%和13.9%~ 15.1%，并能提高红细胞（RBC）和血红蛋白（Hb）水平。YMP的抗缺氧活性优于牛奶粉（CMP）。YMP可作为一种新型的抗缺氧功能性食品成分。
Yak milk is the main source of dietary protein, fat, and micronutrients for Tibetan residents, who live at a high altitude and oxygen-deficient environment. The anti-hypoxia activity of yak milk powder (YMP) was investigated in mouse hypoxia models, using the normobaric hypoxia test, sodium nitrite toxicosis test, and hematological parameters analyses. The results showed that YMP could prolong the survival time under both normobaric hypoxia and sodium nitrite toxicosis conditions by 15.7%–17.3% and 13.9%–15.1%, respectively, and increase the levels of red blood cells (RBC) and blood hemoglobin (Hb). Furthermore, YMP was better than cow milk powder (CMP) in anti-hypoxia activity. YMP could be explored as a novel anti-hypoxia functional food ingredient.
登录
查看更多内容
影响因子：
--
作者：
Xiao-He Wu;Zhang Luo;Li Yu;F. Ren;B. Han;M. Nout
通讯作者：
Xiao-He Wu;Zhang Luo;Li Yu;F. Ren;B. Han;M. Nout
影响因子：
--
作者：
Y. Gupta;S. Briyal
通讯作者：
Y. Gupta;S. Briyal
DOI：
--
发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
--
作者：
通讯作者：
--
马齿苋乙醇提取物对小鼠的抗缺氧活性。
影响因子：
5.4
作者：
Chen, Cheng-Jie;Wang, Wan-Yin;Li, Min
通讯作者：
Li, Min
影响因子：
4.5
作者：
Zhang J;Li D
通讯作者：
Li D