Untersuchungen zum ruminalen Umsatz und zur Versorgung von Milchkühen mit B-Vitaminen

奶牛瘤胃周转和 B 族维生素供应的研究

• 批准号: 28279089
• 负责人: Professor Dr. Hansjörg Abel
• 金额: --
• 依托单位: Institut für Tierernährung (ITE)
• 依托单位国家: 德国
• 项目类别: Research Grants
• 财政年份: 2006
• 资助国家: 德国
• 起止时间: 2005-12-31 至 2011-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://gepris.dfg.de/gepris/projekt/28279089?language=en
• 关键词: Untersuchungen; zum; ruminalen; Umsatz; und

Beim Wiederkäuer wird im allgemeinen die intestinale mikrobielle B-Vitamin Synthese als versor-gungssichernd für das Wirtstier angesehen. Allerdings bestehen bei Kühen mit hoher Stoffwechsel-leistung erhebliche Unsicherheiten, da die hohe Futteraufnahme und kraftfutterreiche Fütterung zu veränderten Verhältnissen im Pansen führen, die sich u.a. in niedrigeren pH-Werten und erhöhter Passagerate ausdrücken, woraus Einflüsse auf den Vitaminabbau und auf die mikrobielle B-Vitamin-Synthese resultieren können. Als wesentlicher Einflussfaktor auf die Vitaminumsetzungen im Pansen wird vor allem das Grundfutter/Kraftfutterverhältnis angesehen. Darüber hinaus ist unklar, ob ein Zusatz von B-Vitaminen zum Futter die Vitaminsynthese im Pansen beeinflussen kann. Der Einfluss dieser Faktoren auf den mikrobiellen Stoffwechsel im Pansen sowie den Vitaminstatus bzw. den Vitaminfluss am Duodenum soll mit Hilfe der Pansensimulationstechnik RUSITEC und an doppelt fistulierten Milchkühen untersucht werden. Dazu werden die Fermentations- (pH-Wert, NH3-N, flüchtige Fettsäuren) und Syntheseleistungen (Mikrobenprotein) des mikrobiellen Pansenstoff-wechsels sowie Vitaminbilanzen ermittelt und Vitaminflussmessungen am Dünndarm der Kühe durchgeführt. Die Ergebnisse dieser Untersuchungen sollen zu einem besseren Verständnis der Zusammenhänge zwischen Rationsgestaltung, Leistung und B-Vitaminversorgung führen sowie einen Beitrag für die Ableitung von Versorgungsempfehlungen für Milchkühe liefern, die den aktuellen Haltungsbedingungen und den Erfordernissen dieser stoffwechselintensiven Tiere Rechnung tragen. Außerdem sollen Beiträge zur Erarbeitung von Modellen für den Umsatz von B Vitaminen im Pansen geleistet werden.

Beim Wiederkäuer wird im allgemeinen die mikrobielle B-Vitamin Synthese als versor-gungssichernd für das Wirtstier angesehen.所有的一切都是在Kühen与更高的Stoffwechsel-leistung erhebliche Unsicherheiten，da die hohe Futteraufnahme and kraftfutterreiche Fütterung zu veränderten Verhältnissen im Pansen führen，die sich u.a.在不影响pH值和高pH值的情况下，可以影响维生素和微量B-维生素的合成。所有影响维生素在潘森中的作用的因素都是由Grundfutter/Kraftfutterverhältnis angesehen引起的。但是，维生素B在维生素合成中的作用并不明显。在维生素储存罐中，这种影响作用于微生物储存罐。通过Pansensimulationtechnik RUSITEC和一个双功能的fistulierten Milchkühen韦尔登，将维生素注入十二指肠。本研究主要研究了微生物维生素B12的发酵（pH值、NH3-N、Fettsäuren）和微生物蛋白的合成（微生物蛋白）。Die Ergebnisse dieser Untersuchungen sollen zu einem besseren Verständnis der Zusammenhänge zwischen gestaltung，Leistung and B-Vitaminversorgung führen sowie einen Beitrag für die Ableitung von Versorgungsempfehlungen für Milchkühe liefern，die den aktuellen Haltungsbedingungen und den Erfordernissen dieser stoffwechselintensiven Tiere Rechnung tragen. Außerdem sollen Beiträge zur Erarbeitung von Modellen für den Umbilical von B Vitaminen im Pansen geleistet韦尔登。