Prediction of mastitis using antimicrobial components.

使用抗菌成分预测乳腺炎。

• 批准号: 21K05893
• 负责人: 磯部 直樹
• 金额: $ 2.66万
• 依托单位: Hiroshima University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2021
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2021-04-01 至 2024-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-21K05893/
• 关键词: 乳房炎; 抗菌物質; 体細胞数; ウシ; ヤギ; 免疫関連物質; S100; ラクトフェリン; 自然免疫; 抗菌因子

乳房炎による被害は深刻であるが，予防・治療法が確立していないため治癒率は低い．乳房内での抗菌物質等の自然免疫関連物質が不足すると乳房炎に陥りやすいと発想し，それらに着目した乳房炎予知・予防システムの開発を目的とした。昨年は，乳房炎予知可能な自然免疫関連物質の指標を探索した結果、平常時の乳中に含まれる免疫関連物質（特にlingual antimicrobial peptide, S100A7）の濃度が高いと、乳房炎にかかりにくいことを予知することができると考えられた。そこで本年は、乳房炎になりやすいウシに対して、予防を強化する目的で、乳中の抗菌物質濃度を増加させる手法の開発を試みた。ヤギを用いてショート乾乳が乳中抗菌物質を増加させるかどうか検討するため搾乳を３日間停止した後再開した時の抗菌物質の濃度を測定した。その結果、ショート乾乳を施すと乳量は減少した後回復した。また、体細胞数, 乳中Na+, IgA, Cathelicidin-2,およびlactoferrin 濃度は、いずれも搾乳再開後に一時的に上昇し、その後通常濃度に戻った。これらの結果より、搾乳を3 日間休止すると、乳量は減少するが乳中抗菌物質濃度は上昇すると推察された。また、ワクチンを接種することで抗菌物質が増加するか検討するため、乳房炎用ワクチンをウシ及びヤギに接種し、経時的に乳汁を採取して抗菌物質濃度を調べた。その結果、ワクチンを投与した1～2か月後に乳中S100A7濃度が増加したことから、ワクチンによる抗菌物質産生強化の可能性が示された。以上の結果から、抗菌物質産生増進により乳房炎を予防できることが示唆された。

Mastitis is deeply affected, prevention and treatment methods are established, cure rate is low. Natural immune-related substances such as antibacterial substances in the breast are insufficient to prevent mastitis. Last year, mastitis was predicted to be associated with natural immune-related substances. The results showed that the concentration of immune-related substances (especially lingual antimicrobial peptide, S100A7) in milk was higher than that in normal times. This year, we will try to develop methods to increase the concentration of antibacterial substances in breast milk. The concentration of antibacterial substances in milk was measured when the milk was dried. The result is that the amount of milk is reduced and then recovered. The concentration of Na+, IgA, Cathelicidin-2 and lactoferrin in milk increased gradually after milk was re-opened, and the normal concentration increased after milk was re-opened. As a result, milk production decreased during the day, and the concentration of antibacterial substances in milk increased. The concentration of antibacterial substances in breast milk was adjusted during vaccination. The results showed that the concentration of S100A7 in milk increased after 1~2 months, and the possibility of antibacterial substance production was enhanced. As a result, the production of antibacterial substances increased, and mastitis was prevented.

项目成果

Effect of oral administration of nucleotide on immunoglobulin production in goat.

口服核苷酸对山羊免疫球蛋白产生的影响。

• 发表时间: 2021
• 作者: Kohei Murata;Takahiro Nii;Yukinori Yoshimura;Kazutoshi Ueno;Naoki Isobe
• 通讯作者: Naoki Isobe

ヤギ乳房に注入するオゾンの抗炎症作用に関する研究．

山羊乳房注射臭氧抗炎作用的研究

• 发表时间: 2021
• 作者: 平野雅人;新居隆浩;吉村幸則;塩田剛太郎;磯部直樹
• 通讯作者: 磯部直樹

Suppression of neutrophil phagocytosis in mastitic milk.

抑制乳汁中的中性粒细胞吞噬作用。

• 发表时间: 2022
• 作者: 平野雅人;久枝啓一;津上優作;新居隆浩;鈴木直樹;磯部直樹
• 通讯作者: 磯部直樹

Changes in antibacterial component concentration in goat milk after cessation of milking.

停止挤奶后羊奶中抗菌成分浓度的变化。

• 发表时间: 2022
• 作者: 村田光平;上野和俊;新居隆浩;鈴木直樹;津上優作;磯部直樹;孫 錦昆・鈴木 直樹・津上 優作・新居 隆浩・磯部 直樹
• 通讯作者: 孫 錦昆・鈴木 直樹・津上 優作・新居 隆浩・磯部 直樹

核酸の経口投与がヤギの免疫グロブリン産生能に及ぼす影響

口服核酸对山羊免疫球蛋白产生能力的影响

• 发表时间: 2021
• 作者: 平野雅人;新居隆浩;吉村幸則;塩田剛太郎;磯部直樹;村田光平・新居隆浩・吉村幸則・上野和俊・磯部直樹
• 通讯作者: 村田光平・新居隆浩・吉村幸則・上野和俊・磯部直樹