タンパク質代謝変動による高次脳機能低下を抑制する食環境の構築

创造一个饮食环境，抑制因蛋白质代谢变化而导致的高级脑功能下降

• 批准号: 21K11628
• 负责人: 福渡 努
• 金额: $ 2.66万
• 依托单位: The University of Shiga Prefecture
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2021
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2021-04-01 至 2024-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-21K11628/
• 关键词: アミノ酸; 脳神経科学; 代謝; 栄養学; 食品; 脳・神経

トリプトファン代謝産物キヌレン酸が脳内で増加すると，神経伝達物質の放出抑制を介して高次脳機能を低下させる．本研究では，キヌレン酸産生機構がアミノ酸代謝と関連することに着目し，末梢のアミノ酸代謝変動が脳内キヌレン酸産生を介して高次脳機能におよぼす影響を明らかにすることを目的としている．令和4年度には，令和3年度に引き続き，末梢のアミノ酸代謝変動が脳内キヌレン酸産生におよぼす影響を明らかにするため，異化代謝亢進モデル動物について検討した．エネルギー消費量増大に伴う異化代謝を亢進させるために，ラットにチロキシン含有食を与え，異化代謝の程度が軽度，中度，重度となるラットを作成した．チロキシン投与量依存的に筋委縮およびアミノ酸異化代謝が亢進した．チロキシン投与により，肝トリプトファン－NAD経路の初発酵素トリプトファン2,3-ジオキシゲナーゼ活性が低値を示したものの，肝，腎，骨格筋におけるキヌレニン，キヌレン酸含量および尿中キヌレン酸排泄量が高値を示したことから，末梢トリプトファン代謝が亢進した．しかし，血中キヌレニン濃度は変動せず，脳キヌレニン，キヌレン酸濃度も変動しなかった．以上の結果は，末梢トリプトファン代謝が亢進したものの，肝，腎，骨格筋等の組織でキヌレニンからキヌレン酸への代謝も亢進したため，血中キヌレニン濃度の上昇が抑制され，脳内キヌレン酸産生が影響を受けなかったことを示唆する．本研究成果は，肝および骨格筋におけるトリプトファン代謝を亢進させることにより，脳キヌレン酸濃度上昇に伴う高次脳機能低下を防ぐ可能性を示している．

ト リ プ ト フ ァ ン metabolites キ ヌ レ ン acid が 脳 で raised within plus す る と, god 経 の 伝 of material release inhibiting を interface し て high low times 脳 function を さ せ る. This study で は, キ ヌ レ ン acid to produce institutions が ア ミ ノ acid metabolism と masato even す る こ と に mesh し, peripheral の ア ミ ノ acid metabolism - move が 脳 within キ ヌ レ ン acid to produce を interface し て high order 脳 function に お よ ぼ す influence を Ming ら か に す る こ と を purpose と し て い る. Make and 4 year に は, and 3 year に lead き 続 き, peripheral の ア ミ ノ acid metabolism - move が 脳 within キ ヌ レ ン acid to produce に お よ ぼ す influence を Ming ら か に す る た め, alienation hypermetabolism モ デ ル animal に つ い て beg し 検 た. エ ネ ル ギ ー consumption raised big に partner う alienation metabolic を hyperthyroidism さ せ る た め に, ラ ッ ト に チ ロ キ シ ン containing food を and え, degree of alienation metabolic の が 軽 degrees, moderate, severe と な る ラ ッ ト を made し た. Youdaoplaceholder0 チロキシ dose-dependent に tendon constriction およびア ノ acid dissimilation metabolism が hyperactivity た た. チ ロ キ シ ン cast with に よ り, liver ト リ プ ト フ ァ ン - NAD 経 road early の 発 enzyme ト リ プ ト フ ァ ン 2, 3 - ジ オ キ シ ゲ ナ ー が low numerical を ゼ activity in し た も の の, liver, kidney, skeletal muscle に お け る キ ヌ レ ニ ン, キ ヌ レ ン acid content お よ び urine キ ヌ レ ン acid excretion が high numerical を shown し た こ と か ら, Hyperactivity of トリプトファ and が in peripheral metabolism た. The blood キヌレニ <s:1> concentration <e:1> changes せず, 脳キヌレニ <e:1>, キヌレ <s:1> acid concentration <e:1> changes った な った った った. は の results above, peripheral ト リ プ ト フ ァ ン metabolic が hyperthyroidism し た も の の, liver, kidney, skeletal muscle and other の organization で キ ヌ レ ニ ン か ら キ ヌ レ ン acid へ の metabolic も hyperthyroidism し た た め, blood キ ヌ レ ニ ン concentration の rise が restrain さ れ, inside 脳 キ ヌ レ ン acid が impact を by け な か っ た こ と を in stopping す る. This research results は, liver お よ び skeletal muscle に お け る ト リ プ ト フ ァ ン metabolic を hyperthyroidism さ せ る こ と に よ り, 脳 キ ヌ レ ン acid concentration rising に with higher う times low 脳 function を を ぐ possibility in し て い る.

项目成果

肝臓トリプトファン代謝変動が脳内キヌレン酸濃度におよぼす影響

肝脏色氨酸代谢变化对脑犬尿酸浓度的影响

• 发表时间: 2022
• 作者: Mihara Naohisa;Sonoda Shozo;Terasaki Hiroto;Shiihara Hideki;Sakono Takato;Funatsu Ryoh;Sakamoto Taiji;谷内洋子;宮前里帆，加藤澄玲，梅田朱里，畑山翔，福渡努
• 通讯作者: 宮前里帆，加藤澄玲，梅田朱里，畑山翔，福渡努

Physiological Functions of Proteinogenic Amino Acid

蛋白氨基酸的生理功能

• DOI: 10.3177/jnsv.68.s28
• 发表时间: 2022
• 期刊: Journal of Nutritional Science and Vitaminology
• 影响因子: 1.6
• 作者: Furuya S;Fukuwatari T.
• 通讯作者: Fukuwatari T.

デキサメタゾン投与が脳内キヌレン酸産生におよぼす影響

地塞米松给药对大脑中犬尿酸产生的影响

• 发表时间: 2022
• 作者: Suzuki Keisuke;Yamaga Hiroki;Ohtaki Hirokazu;Hirako Satoshi;Miyamoto Kazuyuki;Nakamura Motoyasu;Yanagisawa Kaoru;Shimada Takuya;Hosono Tomohiko;Hashimoto Hitoshi;Honda Kazuho;Dohi Kenji;加藤澄玲，宮前里帆，梅田朱里，畑山翔，福渡努
• 通讯作者: 加藤澄玲，宮前里帆，梅田朱里，畑山翔，福渡努

Effects of B-Group Vitamin Administration on Daily Change in Urine 2-Oxo Acids in Young Japanese Women

B 族维生素给药对日本年轻女性尿液 2-含氧酸每日变化的影响

• DOI: 10.3177/jnsv.67.63
• 发表时间: 2021
• 期刊: Journal of Nutritional Science and Vitaminology
• 影响因子: 1.6
• 作者: Maho Hirai;Sho Hatayama;Motoki Kimata;Katsumi Shibata;Tsutomu Fukuwatari
• 通讯作者: Tsutomu Fukuwatari

チロキシン投与が末梢トリプトファン代謝および脳内キヌレン酸産生におよぼす影響

甲状腺素给药对外周色氨酸代谢和脑犬尿酸产生的影响

• 发表时间: 2023
• 作者: Yachi Y;Tanaka Y;Yamada T;Iijima H;Ikiuo K;Tastuno I;Sone H;加藤澄玲，坂柚月，畑山翔，福渡努
• 通讯作者: 加藤澄玲，坂柚月，畑山翔，福渡努