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サルコペニア嚥下機能低下高齢者口腔栄養双方向プログラムの実証研究

交互式口服营养方案治疗老年肌少性吞咽困难患者的实证研究

基本信息

批准号：
21K11687
负责人：
永井徹
金额：
$ 2.66万
依托单位：
Niigata University of Health and Welfare
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2021
资助国家：
日本
起止时间：
2021-04-01 至 2025-03-31
项目状态：
未结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-21K11687/
关键词：
サルコぺニア摂食嚥下機能地域高齢者摂食嚥下障害

项目摘要

2022年度は、地域公民館において、同意が得られた65歳以上の高齢者に対して、自宅で実践可能なサルコペニア嚥下機能低下予防プログラムを提案した。栄養、身体活動および嚥下筋維持訓練のプログラム内容の説明を行い、作成したDVDを配布して自宅での実践を促した。ベースライン調査と6か月後調査の2回ともに参加した高齢女性21名を対象として、MNA-SFスコア、握力、下腿周囲長、最大舌圧を比較した。栄養状態はMNA-SFを用い、握力はデジタル握力計T.K.K.5401GRIP-D（竹井機器工業株式会社）により測定した。下腿周囲長は座位においてメジャーで測定した。舌圧はJMS舌圧測定器（ジェイ・エム・エス）を用いて最大舌圧を評価した。今回の調査で得られた結果は下記のとおりである。平均年齢は77.6±5.6歳であり、ベースライン調査における中央値（25,75パーセンタイル）はそれぞれMNA-SFスコア 13.0点(12.0, 13.0)、握力 22.6kg(21.2, 24.3)、下腿周囲長 32.7cm(31.0, 34.9)、最大舌圧31.1kPa (27.2, 37.4)であった。6か月後は、MNA-SFスコア 13.0点(12.0, 13.0)、握力 21.8kg(20.1, 24.3)、下腿周囲長 33.0cm (31.0, 34.5)、最大舌圧31.5kPa (28.3, 35.8)であり、いずれも有意な低下は認められなかった。ベースラインにおいて最大舌圧が30kPa未満であった8名においては、ベースライン時の最大舌圧26.6kPa (24.3, 28.4)から6か月後には29.7kPa (27.6, 32.8)と改善が認められた。今後、サルコペニア性嚥下機能低下が危惧される地域高齢者に対する介入を進めていく。

In fiscal year 2022, those who are above the age of 65 and above will be approved by the local public hall.して, self-resident practice may be a なサルコペニアswallowing low function to prevent プログラムを proposal した.栄nurturing, physical activity および swallowing muscle maintenance training のプログラムcontent の explanation を行い, made したDVDをdistribution して自家での実practice をstimulation した. The ベースライン survey was conducted 2 times after 6 months, and 21 tall women participated in the survey, including 21 tall women, を対 resembles として, MNA-SF スコア, grip strength, lower leg circumference length, and maximum tongue pressure were compared. The maintenance state was measured using MNA-SF and the grip strength was measured using a grip dynamometer T.K.K.5401GRIP-D (Takei Machinery Co., Ltd.). The length of the lower leg circumference is determined by the measurement of the seat length. Tongue Pressure JMS Tongue Pressure Tester (ジェイ・エム・エス) is used to evaluate the maximum tongue pressure. The results of this investigation will be recorded below. Average age: 77.6±5.6 years old Central value（25,75パーセンタイル）はそれぞれMNA-SFスコア13.0 points (12.0, 13.0), grip strength 22.6kg (21.2, 24.3), lower leg circumference length 32.7cm (31.0, 34.9), maximum tongue pressure 31.1kPa (27.2, 37.4)であった. 6 months later, MNA-SFスコア 13.0 points (12.0, 13.0), grip strength 21.8kg (20.1, 24.3), lower leg circumference length 33.0cm (31.0, 34.5), maximum tongue pressure 31.5kPa (28.3, 35.8) であり, いずれも intentionally な low は cognize められなかった.ベースラインにおいてMaximum tongue pressure 30kPa 无満であった8名においては、ベースライン时のMaximum tongue pressure 26.6kPa (24.3, 28.4) から6 month later には 29.7kPa (27.6, 32.8) と Improvement められた. From now on, there will be a risk of low swallowing function in the community, and the intervention of senior people in the area will lead to the intervention of the disease.