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Molecular basis and significance of yeast symbiosis in traditional food fermentation processes

传统食品发酵过程中酵母共生的分子基础及意义

基本信息

批准号：
20K05958
负责人：
Watanabe Daisuke
金额：
$ 2.75万
依托单位：
Nara Institute of Science and Technology (2021-2022)Kyoto University (2020)
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2020
资助国家：
日本
起止时间：
2020-04-01 至 2023-03-31
项目状态：
已结题

项目摘要

项目成果

期刊论文数量（11）

专著数量（0）

科研奖励数量（0）

会议论文数量（0）

专利数量（0）

ブドウ果皮に由来する酵母様真菌Aureobasidium pullulansの炭素代謝特性

葡萄皮中出芽短梗霉的类酵母菌的碳代谢特性

DOI：
发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
0
作者：
渡辺大輔;橋本渉
通讯作者：
橋本渉

酵母のアルコール発酵を制御するシグナル伝達・代謝経路

控制酵母酒精发酵的信号转导和代谢途径

DOI：
发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
0
作者：
渡辺大輔;川島幹也;吉岡直哉;杉本幸子;高木博史
通讯作者：
高木博史

「発酵・醸造食品の最前線II」2-2. 清酒酵母のアルコール発酵と細胞質遺伝因子

“发酵和酿造食品的前线II”2-2. 酒精发酵和清酒酵母的细胞质遗传因素

DOI：
发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
0
作者：
2.長谷川陽子，Thais Huarancca Reyes;植村知博，Anirban Baral;羅永茗;前川修吾;安田盛貴;深尾陽一朗;中野明彦，高木純平，Rishikesh P. Bhalerao;山口淳二，佐藤長緒;渡辺大輔
通讯作者：
渡辺大輔

植物クチクラ層に常在する微生物の脂肪酸特異的な生態系

植物角质层中存在的脂肪酸特异性微生物生态系统

DOI：
发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
0
作者：
岩本明歩;高木博史;渡辺大輔
通讯作者：
渡辺大輔

酵母ゲノムワイド解析から見出したリン酸応答による新規アルコール発酵調節

通过酵母全基因组分析发现磷酸盐反应对酒精发酵的新调节

DOI：
发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
0
作者：
美馬未紗希;高木健一;吉岡直哉;高木博史;渡辺大輔
通讯作者：
渡辺大輔

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作者：
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Watanabe Daisuke其他文献

Issues of IHRM in Japanese Multinational Corporations : From a Perspective of HRM System Reform

日本跨国公司的IHRM问题：从HRM制度改革的角度

DOI：
发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
0
作者：
Matsunaga Yuki;Nakagawa Shinsuke;Morofuji Yoichi;Dohgu Shinya;Watanabe Daisuke;Horie Nobutaka;Izumo Tsuyoshi;Niwa Masami;Walter Fruzsina R.;Santa-Maria Ana Raquel;Deli Maria A.;Matsuo Takayuki;石岡恒憲;笠原民子
通讯作者：
笠原民子

Discharge disposition and 1-year readmission in acute-phase hospitalized patients with heart failure: a retrospective observational multi-center study

心力衰竭急性期住院患者的出院处置和 1 年再入院：一项回顾性观察性多中心研究

DOI：
10.1007/s00380-022-02059-2
发表时间：
2022
期刊：
Heart and Vessels
影响因子：
1.5
作者：
Kato Michitaka;Mori Yuji;Watanabe Daisuke;Onoda Hiroshige;Fujiyama Keita;Toda Masahiro;Kito Kazuya
通讯作者：
Kito Kazuya

食道扁平上皮癌における間葉系遺伝子Vim,FN1発現の重要性

间充质基因 Vim 和 FN1 表达在食管鳞癌中的重要性

DOI：
发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
0
作者：
Kato Toshio;Ito Satoru;Tsuzuki Toyonori;Watanabe Daisuke;Kubo Akihito;Yamaguchi Etsuro;主藤朝也
通讯作者：
主藤朝也

通过机器学习识别声纳图像中的相似物体

DOI：
发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
0
作者：
Ibadurrahman;Hamada Kunihiro;Wada Yujiro;Nanao Jota;Watanabe Daisuke;Majima Takahiro;辻康平，田口正人，樫谷賢士，仲尾晋一郎，宮里義昭;稲葉　祥梧
通讯作者：
稲葉　祥梧

MPL overexpression induces a high level of mutant-CALR/MPL complex: a novel mechanism of ruxolitinib resistance in myeloproliferative neoplasms with CALR mutations

MPL 过表达诱导高水平的突变 CALR/MPL 复合物：具有 CALR 突变的骨髓增殖性肿瘤中鲁索替尼耐药的新机制

DOI：
10.1007/s12185-021-03180-0
发表时间：
2021
期刊：
International Journal of Hematology
影响因子：
2.1
作者：
Yasuda Shunichiro;Aoyama Satoru;Yoshimoto Ryoto;Li Huixin;Watanabe Daisuke;Akiyama Hiroki;Yamamoto Kouhei;Fujiwara Takeo;Najima Yuho;Doki Noriko;Sakaida Emiko;Edahiro Yoko;Imai Misa;Araki Marito;Komatsu Norio;Miura Osamu;Kawamata Norihiko
通讯作者：
Kawamata Norihiko