Psychological Effects of Cooking Activities: Study of Active Learning in dietary education
Psychological Effects of Cooking Activities: Study of Active Learning in dietary education
烹饪活动的心理影响：饮食教育中的主动学习研究
批准号：
18K02215
负责人：
Bando Kinue
金额：
$2.16万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2018
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2018-04-01 至 2022-03-31
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グループで行う調理実習の心理的効果―客観的指標を中心に―
团体烹饪培训的心理影响——关注客观指标——
团体烹饪培训的心理影响——关注客观指标——
DOI：
--
发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
--
作者：
[北畑香菜子, 板東絹恵]
通讯作者：
板東絹恵
食育におけるアクティブラーニングの検討―調理実習の難易度の観点から―
美食教育中主动学习的审视——从烹饪训练的难度来看——
美食教育中主动学习的审视——从烹饪训练的难度来看——
DOI：
--
发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
--
作者：
[北畑香菜子, 板東絹恵]
通讯作者：
板東絹恵
Investigation of a Multidimensional Scale for Assessing the Tendency for Eating Disorders in Middle and Late Adolescents
评估中晚期青少年饮食失调倾向的多维量表研究
评估中晚期青少年饮食失调倾向的多维量表研究
DOI：
10.11428/jhej.73.100
发表时间：
2022
期刊：
Journal of Home Economics of Japan
影响因子：
--
作者：
[佐野玲緒, 小島伊織, 合田元清, 伊藤佳卓, 一戸善弘, 渡部智希, 横山徹, 北間正崇, 小島洋一郎, 田村朝子，山岸あづみ，金胎芳子, 板東絹恵,北畑香菜子,上田留莉]
通讯作者：
板東絹恵,北畑香菜子,上田留莉
「男の料理教室」への参加動機と料理教室参加後の意識変化
参加“男士烹饪班”的动机及参加烹饪班后意识的变化
参加“男士烹饪班”的动机及参加烹饪班后意识的变化
DOI：
--
发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
--
作者：
[後藤月江, 三木章江, 植田和美, 池森佐智子, 田房大海, 板東絹恵, 篠宮幸子, 高橋啓子]
通讯作者：
高橋啓子
高校生を対象とした保健指導介入の実践
中学生健康指导干预的实施
中学生健康指导干预的实施
DOI：
--
发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
--
作者：
[上田留莉, 板東絹恵]
通讯作者：
板東絹恵
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