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Psychological Effects of Cooking Activities: Study of Active Learning in dietary education
烹饪活动的心理影响：饮食教育中的主动学习研究
基本信息
- 批准号：18K02215
- 负责人：
- 金额：$ 2.16万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- 财政年份：2018
- 资助国家：日本
- 起止时间：2018-04-01 至 2022-03-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（9）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
食育におけるアクティブラーニングの検討―調理実習の難易度の観点から―
美食教育中主动学习的审视——从烹饪训练的难度来看——
- DOI：
- 发表时间：2020
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：北畑香菜子;板東絹恵
- 通讯作者：板東絹恵
Investigation of a Multidimensional Scale for Assessing the Tendency for Eating Disorders in Middle and Late Adolescents
评估中晚期青少年饮食失调倾向的多维量表研究
- DOI：10.11428/jhej.73.100
- 发表时间：2022
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：佐野玲緒;小島伊織;合田元清;伊藤佳卓;一戸善弘;渡部智希;横山徹;北間正崇;小島洋一郎;田村朝子，山岸あづみ，金胎芳子;板東絹恵,北畑香菜子,上田留莉
- 通讯作者：板東絹恵,北畑香菜子,上田留莉
「男の料理教室」への参加動機と料理教室参加後の意識変化
参加“男士烹饪班”的动机及参加烹饪班后意识的变化
- DOI：
- 发表时间：2018
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：後藤月江;三木章江;植田和美;池森佐智子;田房大海;板東絹恵;篠宮幸子;高橋啓子
- 通讯作者：高橋啓子
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