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Functional improvements in beta-lactoglobulin by preparing edible bioconjugates

Functional improvements in beta-lactoglobulin by preparing edible bioconjugates
通过制备可食用生物共轭物来改善 β-乳球蛋白的功能
批准号：
18K05473
负责人：
Hattori Makoto
金额：
$2.83万
依托单位：
Tokyo University of Agriculture and Technology
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2018
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2018-04-01 至 2021-03-31
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-18K05473/
关键词：
protein conjugationfunctional improvementsβ-lactoglobulinbeta-lactoglobulinbioconjugateneoglycoprotein

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  • 批准号：
    21K15694
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
  • 资助金额：
    $3.0万
  • 财政年份：
    2021
  • 负责人：
    Hattori Makoto
  • 依托单位：
    Nagoya University
Reduced allergenicity of soy proteins by preparing edible bioconjugates
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