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Molecular ecological analysis for traditional rice vinegar brewing
传统米醋酿造的分子生态分析
基本信息
- 批准号：15K14687
- 负责人：
- 金额：$ 2.5万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
- 财政年份：2015
- 资助国家：日本
- 起止时间：2015-04-01 至 2017-03-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（1）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
伝統的壺作り純米黒酢醸造における熟成期の菌叢解析
传统锅制纯米黑醋酿造成熟期细菌菌群分析
- DOI：
- 发表时间：2017
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：渡辺 紳太;堀 知行;青柳 智;橋口 和典;長野 正信;藤井 暁;新井 博之;石井 正治
- 通讯作者：石井 正治
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Ishii Masaharu其他文献
Hyperthermophiles with ability to grow chemoautotrophically
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- 影响因子：2.2
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不同环境条件下小鼠SCN时钟基因表达的区域模式
- DOI：
- 发表时间：
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- 影响因子：0
- 作者：
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海老原史樹文
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日本列岛的底层人口之谜～从凑川人骨的再考察～
- DOI：
- 发表时间：
2010 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
Yamamoto Masahiro;Arai Hiroyuki;Ishii Masaharu;Igarashi Yasuo;海部陽介 - 通讯作者：
海部陽介
Ishii Masaharu的其他文献
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