有機機器分析法を組合わせた新潟県産日本酒(地酒)の経時的品質評価の試み
尝试使用有机仪器分析方法的组合来评估新泻县清酒(当地清酒)随着时间的推移的质量
基本信息
- 批准号:14915015
- 负责人:
- 金额:$ 0.13万
- 依托单位:
- 依托单位国家:日本
- 项目类别:Grant-in-Aid for Encouragement of Scientists
- 财政年份:2002
- 资助国家:日本
- 起止时间:2002 至 无数据
- 项目状态:已结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
项目成果
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