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脂質修飾酵素を用いる超臨界流体中での酵素反応

脂質修飾酵素を用いる超臨界流体中での酵素反応
使用脂质修饰酶在超临界流体中进行酶反应
批准号:
12750757
负责人:
森 俊明
金额:
$1.28万
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
财政年份:
2000
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
2000 至 2001

项目摘要

项目成果

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本研究は、脂質修飾糖加水分解酵素を用いて炭酸超臨界流体中での位置選択的グリコシド転移反応を行うことを目的として行い、以下の成果を得た。圧力と温度を変えることにより超臨界流体の密度と極性が自由に制御できるので、種々の反応条件下で酵素反応速度を検討したところ、酵素を失活させることなく反応性を自在にコントロールすることができた。受容体としてのアルコール分子(R-OH)を変えて様々な有用配糖化合物を合成した。リパーゼによるエステルの加水分解反応において、超臨界流体は水とミクロエマルジョンを形成することから、従来の含水有機溶媒系よりも加速効果が認められた。また、糖加水分解酵素であるβ-ガラクトシターゼを脂質で修飾し超臨界流体中でさまざまなアルコール分子へのガラクトース基の転移反応を行った。超臨界流体では、圧力や温度を変化させることにより媒体の物性(密度や極性)をかなり自由に変化することができた。配糖化反応は、難水溶性の薬物に水溶性や対生分解性を与えたりすることができる反応として有用であった。
期刊论文(12)
专著(0)
科研奖励(0)
会议论文
森俊明,岡畑恵雄: "生体触媒を使いこなす(5)-超臨界流体中での生体触媒反応"現代化学. 353. 60-66 (2000)
Toshiaki Mori、Keio Okahata:“充分利用生物催化剂 (5) - 超临界流体中的生物催化反应” Gendai Kagaku。 353. 60-66 (2000)。
DOI: --
发表时间:
期刊:
影响因子: --
作者: []
通讯作者:
T.Mori,S.Fukusho,J.Kojima,and Y.Okahata: "Design of Two Dimensional Glycolipid Membranes and their Functions"Precision Polymers and Nano-Organized Systems. 317-320 (2000)
T.Mori、S.Fukusho、J.Kojima 和 Y.Okahata:“二维糖脂膜及其功能的设计”精密聚合物和纳米组织系统。
DOI: --
发表时间:
期刊:
影响因子: --
作者: []
通讯作者:
Toshiaki Mori and Yoshio Okahata: "Preparation of a lipid-coated enzyme and activity for reverse hydrolysis reactions in homogeneous organic media"Enzymes in non-aqueous Media. 240-249 (2000)
Toshiaki Mori 和 Yoshio Okahata:“脂质包被酶的制备及其在均质有机介质中逆水解反应的活性”非水介质中的酶。
DOI: --
发表时间:
期刊:
影响因子: --
作者: []
通讯作者:
Toshiaki Mori,Shintaro Kishimoto,Kuniharu Ijiro,Atsushi Kobayashi,and Yoshio Okahata: "A Lipid-coated Lipase as an Effective Hydrolytic catalyst in the Two-phase Aqueous-Organic System"Biotech.Bioeng.. 54. 350-358 (2000)
Toshiaki Mori、Shintaro Kishimoto、Kuniharu Ijiro、Atsushi Kobayashi 和 Yoshio Okahata:“脂质包被的脂肪酶在两相水有机系统中作为有效的水解催化剂”Biotech.Bioeng.. 54. 350-358 (2000)
DOI: --
发表时间:
期刊:
影响因子: --
作者: []
通讯作者:
6
    糖鎖含有相分離性脂質膜によるウイルス・毒素タンパク質の高感度検出
    • 批准号:
      26620094
    • 项目类别:
      Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
    • 资助金额:
      $2.5万
    • 财政年份:
      2014
    • 负责人:
      森 俊明
    • 依托单位:
    脂質修飾酵素を用いる超臨界流体中での酵素反応
    • 批准号:
      10780350
    • 项目类别:
      Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
    • 资助金额:
      $1.22万
    • 财政年份:
      1999
    • 负责人:
      森 俊明
    • 依托单位:
    海外基金