Study of eating habits and food environment related to enjoying family meals

与享受家庭聚餐相关的饮食习惯和食物环境研究

• 批准号: 16K16297
• 负责人: SAKAMOTO Tatsuaki
• 金额: $ 1万
• 依托单位: Prefectural University of Kumamoto (2017)Jin-ai University (2016)
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
• 财政年份: 2016
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2016-04-01 至 2018-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-16K16297/
• 关键词: 食事の楽しさ; 共食; 家族; スマートフォン; 保護者; 中学生; QOL（Quality of Life）; quality of life; 食習慣; 食環境; 児童生徒

项目成果

中学生の家の食事の楽しさと保護者の食事中のスマートフォン等の利用および共食頻度の関連

初中生在家用餐的享受程度、家长在用餐时使用智能手机等与共餐频率的关系

• 发表时间: 2018
• 期刊: 日本健康教育学会誌
• 作者: 山本修平;小林和雄;山田吉英;山田吉英;Yoshihide Yamada;山田吉英;山田吉英;坂本達昭 ，早見（千須和) 直美，細田耕平
• 通讯作者: 坂本達昭 ，早見（千須和) 直美，細田耕平

朝食の共食機会がほとんどないけれどQOLが良好な中学生の家族との食事のあり方の特徴

很少有机会一起吃早餐但生活质量良好的初中生与家人一起吃饭的特征

• 发表时间: 2017
• 作者: 山本修平;小林和雄;山田吉英;坂本達昭，細田耕平
• 通讯作者: 坂本達昭，細田耕平

Characteristics of meals in households with middle school students who rarely eat breakfast with their families though have a positive quality of life

有中学生的家庭膳食特征，虽然生活质量积极，但很少与家人一起吃早餐

• 发表时间: 2017
• 作者: Tatsuaki Sakamoto;Kouhei Hosoda
• 通讯作者: Kouhei Hosoda

朝食の共食機会がほとんどないQOLが良好な中学生の家族との食事のあり方の特徴

生活质量良好、很少有机会一起吃早餐的初中生与家人一起吃饭的特点

• 发表时间: 2017
• 期刊: 栄養学雑誌
• 作者: 大島 心平;渡邊 優貴;鈴木由美子・出口明子;鈴木由美子・出口明子;坂本達昭，細田耕平
• 通讯作者: 坂本達昭，細田耕平

中学2年生における共食頻度および家庭の食事の楽しさとQOLの関連

初二学生共餐频率与家庭用餐享受度及生活质量的关系

• 发表时间: 2016
• 作者: Tatsuaki Sakamoto;Kouhei Hosoda;坂本達昭，細田耕平
• 通讯作者: 坂本達昭，細田耕平