Einfluß der Monoschichtstruktur einfacher und komplexer Phospholipidsysteme auf ihre Wechselwirkung mit Phospholipasen

我们的脂肪聚集在一起，而不是磷脂。我是Vorhaben soll一个肠道定义一个单一的系统(吸附和水解)von磷脂(PLA2，PLC，PLD)MIT底物-BZW。底物-Aggregten untersuht是，嗯，所以我们的信息和更好的信息，以更好的信息和更好的标准，更好的信息和更好的信息，更好地为水解物的生产创造条件和调节。用一种化学改性剂对非水解性磷脂进行了吸附。本文介绍了同步加速器对脂类吸附的影响及同步辐射扩散特性。L-Enantiomere soll MIT偏振-调制器IR反射-吸收-Spektroskopie an der Wasser/Luft-Grizfläche erfaüt WEWDEN。这是一种新的技术，也是一种新的技术。在Komplexen Phopolipidsystem en Sollen Entmischungen中，除了Vorbehandular MIT PLC BZW.PLD Induziert之外，还存在其他一些问题。Efluüder entstehenden inneren Grizflächen auf die lyse erhoffen wir uns Inhibierung des Enzyms.

Die Wechselwirkung von Phospholipasen mit Lipidaggregaten ist in vielen Punkten noch ungeklärt. Im Vorhaben soll an gut definierten Monoschicht-Systemen die Wechselwirkung (Adsorption und Hydrolyse) von Phospholipasen (PLA2, PLC, PLD) mit Substrat- bzw. Substratanalogen-Aggregaten untersucht werden, um so weiterreichende Informationen zur bisher wenig verstandenen Grenzflächenaktivierung und zur Regulation der Enzymreaktion durch Hydrolyseprodukte zu erlangen. Die Adsorption von PLA2 soll an chemisch modifizierten nicht-hydrolysierbaren Phospholipiden untersucht werden. Dabei soll der Einfluß der Lipidphase auf die Adsorption sowie die Änderung der Lipid-Struktur bei Adsorption mittels Synchrotron-Röntgendiffraktion charakterisiert werden. Die Hydrolyse der L-Enantiomere soll mit polarisationsmodulierter IRReflektions-Absorptions-Spektroskopie an der Wasser/Luft-Grenzfläche erfaßt werden. Diese Technik soll auch mögliche Einflüsse der Enzymbindung an die Phospholipidkopfgruppe aufklären. In komplexen Phospholipidsystemen sollen Entmischungen durch gezielte Beimischungen oder Vorbehandlung mit PLC bzw. PLD induziert werden. Über den Einfluß der entstehenden inneren Grenzflächen auf die Hydrolyse erhoffen wir uns Informationen über Aktivierung oder Inhibierung des Enzyms.