循環器疾患の発症に寄与する生活環境因子の国際比較:食餌中微量元素の分析

导致心血管疾病发生的生活环境因素的国际比较：膳食微量元素分析

• 批准号: 60030054
• 负责人: 家森 幸男
• 金额: $ 2.24万
• 依托单位: Shimane Medical University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Environmental Science
• 财政年份: 1985
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 1985 至 无数据
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-60030054/
• 关键词: 高血圧; タウリン; メチルヒスチジン; Ca; Mg; Fe; Sr; 中華人民共和国

脳卒中、心筋梗塞など社会の高令化と共に益々重要問題となりつつある成人循環器疾患の薬によらない一次予防を実現するために生活環境、殊に微量元素の寄与を国際共同比較研究により明らかにするのが本研究の目的である。本研究は島根医大の「循環器疾患の一次予防に関するWHO国際共同研究センター」が世界各国と共同して実施中の「循環器疾患と栄養」国際共同研究(WHO CARDIAC Study)の一環として実施、特に第一年度は食生活環境に大きな差のある中国5地域で調査した。対象は中国5地域、北京,石家庄,上海,広州,ラサで、それぞれ約2,000人の集団の中よりランダムに抽出された50-54才の男女合計30人の24時間尿をアリコートカップで採取し、身長,体重計測,コロトコフ音自動記録血圧計(Vine Co.Khi型)で血圧を客観的に記録し、聞き取り調査を実施、空腹時の採血を行った。尿・血液は凍結して、尿についてはWHO共同研究センターおよび自治医大野見山研究室でNa,K,Ca,Mg,P,Fe,Sr,Zn,アミノ酸,クレアチニンを、ミネラルについては炎光法、微量元素についてはプラズマ発光法 アミノ酸はアミノ酸分析機で測定した。中国5地域の血圧は、男女別の平均(最高/最低血圧)はラサ(135/90,148/95),北京(137/92,140/84),石家庄(133/81,131/79),上海(109/65,120/57),広州(108/67,105/64)と地域差が大きく、最高,最低血圧と尿中の各測定値との相関では、Ca(r=【-0.964^*】,【-0.990^*】),Mg(r=-0.794,【-0.893^*】),タウリン(T)/C比(r=【-0.866^*】,-0.815),T/3メチルヒスチジン比(r=【-0.871^*】,-0.882)が有意(*印)であった。血圧との正相関の傾向がNa,Na/K比,Fe,P(それぞれ最高血圧とのrは0.789,0.572,0.738,0.551)に、逆相関の傾向はSr(r=-0.522)でみとめられた。以上の成績は、Tの多い魚介類およびCa,Mgの充分な摂取が血圧のレベルを低下させる可能性があり、高血圧性疾患の予防に食事が重要である事を示している。

Stroke and myocardial infarction are an important issue in the society's modernization and common interests, and adult circulatory disease can be prevented once and for all. The purpose of this study is to understand the living environment, the distribution of special trace elements and the international joint comparative study. This study was conducted by Shimane Medical University, "WHO CARDIAC" and "WHO CARDIAC, a joint research project on primary prevention and control of circulatory disease" conducted by countries around the world. Study) is a first-year study of the food and living environment of China's 5 regions. The collection of about 2,000 people in the 5 regions of China, Beijing, Shijiazhuang, Shanghai, Kuangzhou, Luozhou, and Shijiazhuang, and the collection of 50- 54 talents, a total of 30 men and women, 24-hour urine collection, body length, weight measurement, blood pressure meter (Vine) automatic recording Co.Khi type): blood pressure, customer's record, smell, take, investigation, and blood collection on an empty stomach. Urine・Blood Freeze, Urine Freeze, WHO Joint Research Laboratory, Onomiyama Laboratory of Autonomous Medicine, Na, K, Ca, Mg, P, Fe, Sr, Zn, アミノ acid, クレアチニンを, ミネラルについては flame light method, trace element についてはプラズマ発 Method Amin Acid Analyzer is used to measure Amin Acid. The blood pressure and the average (highest/lowest blood pressure) of the 5 regions in China (135/90, 148/95), Beijing (137/92, 140/84), Shijiazhuang (133) /81,131/79), Shanghai (109/65,120/57), Guangzhou (108/67,105/64), the geographical difference is large, the highest and lowest blood pressure and urine test Fixed value related では、Ca(r=【-0.964^*】,【-0.990^*】),Mg(r=-0.794,【-0.893^*】),タウリン(T)/ C ratio (r=【-0.866^*】,-0.815), T/3 メチルヒスチジン ratio (r=【-0.871^*】,-0.882)が无码であった. The trend of positive correlation between blood pressure and Na, Na/K ratio, Fe, P (the highest blood pressure and pressure is 0.789, 0. 572,0.738,0.551)に、Inverse correlation tendencyはSr(r=-0.522)でみとめられた. The above scores are high, T is high and the fish is low It is important to know how to prevent high blood pressure diseases and how to prevent high blood pressure diseases.

项目成果

Yamori,Y.and Lenfant,C.: Prevention of Cardiovascular Diseases. (1986)

Yamori,Y. 和 Lenfant,C.：心血管疾病的预防。