グリーストラップ浄化能をもつ岩石中から分離した微生物の解析と利用

具有隔油净化能力的岩石微生物的分析与利用

• 批准号: 11875177
• 负责人: 跡見 晴幸
• 金额: $ 1.6万
• 依托单位: Kyoto University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Exploratory Research
• 财政年份: 1999
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 1999 至 无数据
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-11875177/
• 关键词: グリーストラップ浄化能; リパーゼ; エステラーゼ; プロテアーゼ; セルラーゼ; アミラーゼ; サーファクチン

我々は、ある特殊な粘土質の岩石を食堂や台所の排水貯留槽(グリーストラップ)に静置させることにより、本来なら起こる油水分離、油画分の固化・高粘性化を防ぐことができ、BODも減少させる、という極めて興味深い現象を発見した。油成分が貯留槽の表面にこびり付くこともなく、槽内にはほとんど水と同程度の粘性をもつ均一な溶液が得られる。また、この岩石は一度加えるだけで、少なくとも2年間は同じ活性を示した。この岩石中の微生物の存在を検討した結果、リパーゼ、エステラーゼ、アミラーゼ、セルラーゼ、プロテアーゼ活性および抗菌活性を有するR5株を分離することができた。菌学的手法および16SrRNAの塩基配列を決定した結果、R5株はグラム陽性のBacillus属に近縁な微生物であった。今年度は溶媒抽出、シリカカラムクロマトグラフィー、HPLC等の手法を用い、R5株が生産するBSを精製することができた。NMRや質量分析を行なった結果、本BSはサーファクチンと呼ばれるリポペプチド型のものであることが判明した。サーファクチンは抗菌作用を有することが知られているので、R5株の抗菌効果はサーファクチンに由来する可能性が高いと考えている。また、リパーゼとアミラーゼについて生産性を上げるための至適増殖条件を確立した。本条件の下で、大量の酵素を調整し、部分精製することができた。また、R5株については、至適増殖条件を見いだし、R5株は30℃で5時間以内に定常期に達するという、他のBacillus属の細菌と比較して高い比増殖速度をもつことがわかった。透過型電子顕微鏡、走査型電子顕微鏡を用いて形態学的な同定も行なった。

Special clayey rocks, drainage tanks, etc., are allowed to stand still, oil and water separation, solidification of oil painting, high viscosity prevention, BOD reduction, and deep taste phenomenon. The oil composition is obtained by mixing the surface of the storage tank with water and by mixing the viscosity of the solution with water. The rock was once more active, less active for two years. The results of the study on the presence of microorganisms in these rocks show that R5 strains have been isolated from these rocks. Bacteriological methods for determining the nucleotide alignment of 16S rRNA, R5 strains, and Bacillus spp. This year, solvent extraction, HPLC, etc. were used to produce BS. NMR mass analysis results show that the BS has the ability to detect and detect the presence of a variety of substances. The possibility of the antibacterial effect of strain R5 is high. The conditions for productivity and growth are established. Under these conditions, a large number of enzymes are adjusted and partially refined. R5 strain reached its steady state within 5 days at 30℃. Other Bacillus species had higher growth rates than R5 strain. The transmission electron microscope and the scanning electron microscope are used to determine the morphology.