Studies on the various biological functions of the constituents from edible fruits

食用水果成分的多种生物学功能研究

• 批准号: 19590030
• 负责人: ONO Masateru
• 金额: $ 3万
• 依托单位: Tokai University (2008-2009)Kyushu Tokai University (2007)
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2007
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2007 至 2009
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-19590030/
• 关键词: 食用果実; 機能性成分; 化学構造; 生物活性; 抗酸化活性; トマト; セイヨウニンジンボク; 癌細胞増殖抑制活性; キサンチンオキダーゼ阻害活性; ヒアルロニダーゼ阻害活性; 構造解析; クロマメノキ; ピンクペッパー; ナス

For the elucidation of the various biological functions of the edible fruits, we studied on the constituents from the fruits of Lycopersicon esculentum, Vaccinium uliginosum L., Solanum melongena L., Schinus molle L., and Vitex agnus-castus L.These studies resulted in the isolation and structural elucidation of 98 compounds including 20 new compounds. In addition, antioxidative activities, antiproliferative activity against cancer cells, antigout activity, and antiinflammation activity of the extracts and some constituents from the fruits were examined and some extracts and constituents showed the activities.

为了阐明食用果实的多种生物学功能，我们对番茄、笃斯越桔、茄属Solanum melongena L.，Schinus molle L.，和蔓荆子（Vitex agnus-castus L.）中分离鉴定了98个化合物，其中20个为新化合物。此外，还对该果实的提取物和部分成分进行了抗氧化活性、抗癌细胞增殖活性、抗痛风活性和抗炎活性的研究，部分提取物和成分显示出活性。

项目成果

セイヨウニンジンボク果実の成分について(4)

关于人参果的成分（4）

• 发表时间: 2008
• 作者: 長澤由美子;山崎徹;此下和太郎;小野政輝;池田剛;吉満斉;野原稔弘
• 通讯作者: 野原稔弘

ペルー産有用植物の成分研究(XIV)コショウボク果実の成分について(3)

秘鲁有用植物成分研究（十四）关于Koshobok果的成分（三）

• 发表时间: 2007
• 作者: 増岡智加子;山下雅和;森香緒里;原啓晃;衞藤仁;池田剛;野原稔弘;小野政輝
• 通讯作者: 小野政輝

esquiterpenoids, Triterpenopids and Flavonoids Constituents from the Fruits of Schinus molle

香芋果实中的倍半萜、三萜和黄酮类成分

• 发表时间: 2008
• 期刊: Food Sci. Technol. Res. 14
• 作者: M. Ono;M. Yamashita;K. Mori;C. Masuoka;M. Eto;J. Kinjo;T. Ikeda;H. Yoshimitsu;T. Nohara
• 通讯作者: T. Nohara

セイヨウニンジンボク(Vitex agnun-castus L. )果実抽出物における抗酸化活性評価

荆条果实提取物抗氧化活性评价

• 发表时间: 2009
• 作者: 惠利真太朗;江口啓介;長澤由美子;小野政輝;増岡智加子;小林弘昌;井越敬司;安田伸
• 通讯作者: 安田伸

トマト成熟果実の成分について(3)

关于成熟番茄果实的成分（三）

• 发表时间: 2009
• 作者: 塩野有希;古澤知里;稲葉慎也;田中孝幸;安田伸;小野政輝;藤原章雄;池田剛;塚本佐知子;野原稔弘
• 通讯作者: 野原稔弘