Establishment of system to elucidate mechanism for beneficial effect of collagen peptide by ingestion.

建立系统来阐明通过摄入胶原蛋白肽产生有益作用的机制。

• 批准号: 20500712
• 负责人: SATO Kenji
• 金额: $ 2.83万
• 依托单位: Kyoto Prefectural University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2008
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2008 至 2010
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-20500712/
• 关键词: コラーゲン; Pro-Hyp; 線維芽細胞; ペプチド; 皮膚; トランスポーター; 細胞間マトリッス; PEPT1; PTH1; コラーゲンペプチド; Hyp-Gly; 傷修復; 遊走

A novel food-derived collagen peptide ; Hyp-Gly was identified in the human peripheral blood. Hyp-Gly stimulated growth of primary cultured fibroblast on collagen gel. The present study also demonstrated that fibroblast migrated from mouse skin expressed peptide transporter 1 and 2 (PEPT1, 2). However, expression of PEPT1, 2 dramatically decreased after several passages. These facts suggest that absorption of the collagen peptide through PEPT1, 2 might play significant role in cell proliferation by collagen peptide.

一种新型食源性胶原蛋白肽；hyply在人外周血中被鉴定出来。hypgly刺激原代培养成纤维细胞在胶原凝胶上的生长。本研究还表明，从小鼠皮肤迁移的成纤维细胞表达肽转运蛋白1和2 （PEPT1, 2）。然而，多次传代后，PEPT1, 2的表达显著降低。这些事实表明，通过PEPT1, 2对胶原肽的吸收可能在胶原肽对细胞增殖的作用中起重要作用。

项目成果

コラーゲンペプチド経口摂取による生理機能とそのメカニズム

胶原蛋白肽口服的生理功能及机制

• 发表时间: 2010
• 期刊: 食品加工技術 30
• 作者: Ichikawa;S.;Morifuji;M.;Ohara;H.;Matsumoto;H.;Takeuchi;Y.;Sato;K.;重村泰毅
• 通讯作者: 重村泰毅

コラーゲンペプチドの生理機能

胶原蛋白肽的生理功能

• 发表时间: 2009
• 期刊: グルコサミン研究 5
• 作者: Ichikawa;S.;Morifuji;M.;Ohara;H.;Matsumoto;H.;Takeuchi;Y.;Sato;K.;重村泰毅;佐藤健司
• 通讯作者: 佐藤健司

Impact of extracellular matrix protein hydrolysates on human health

细胞外基质蛋白水解物对人体健康的影响

• 发表时间: 2011
• 作者: Sato;K
• 通讯作者: K

食事由来主要コラーゲンペプチド(Pro-Hyp、Hyp-Gly)がマウス皮膚線維芽細胞増殖におよぼす影響

主要膳食胶原蛋白肽（Pro-Hyp、Hyp-Gly）对小鼠皮肤成纤维细胞增殖的影响

• 发表时间: 2008
• 作者: 重村泰毅;佐藤健司
• 通讯作者: 佐藤健司

コラーゲンペプチドの経口摂取による生理機能

口服胶原蛋白肽的生理功能

• 发表时间: 2008
• 期刊: グルコサミン研究 4
• 作者: 佐藤健司;他
• 通讯作者: 他