课题基金 / 基金详情

Involvement of the polysaccharide fructan in the sweetness of the fruit and vegetables to be improved by the hyo-on storage

Involvement of the polysaccharide fructan in the sweetness of the fruit and vegetables to be improved by the hyo-on storage
多糖果聚糖参与通过孝温储存改善的水果和蔬菜的甜度
批准号：
24500957
负责人：
ANDO Mami
金额：
$3.08万
依托单位：
Osaka Shoin Women's University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2012
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2012-04-01 至 2016-03-31
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-24500957/
关键词：
氷温貯蔵野菜果物フラクタン氷温

项目摘要

项目成果

ANDO Mami的其他基金

相似基金

相关文献

中文摘要
翻译
点击翻译按钮获取中文摘要
英文摘要
期刊论文(0)
专著(0)
科研奖励(0)
会议论文
Improvement of vegetable quality due to lower molecule generation from polysaccharide by utilization of super-chilling storage
  • 批准号：
    20500694
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
  • 资助金额：
    $1.83万
  • 财政年份：
    2008
  • 负责人：
    ANDO Mami
  • 依托单位：
    Osaka Shoin Women's University
国内基金
海外基金
青藏高原特有野菜种质资源引种驯化和有效成分功效分析及应用推广
  • 批准号：
  • 项目类别：
    省市级项目
  • 资助金额：
    --
  • 批准年份：
    2025
  • 负责人：
    冯圣军
  • 依托单位：
    浙江万里学院
药膳两用山野菜-长白楤木皂苷活性单体的分离鉴定及其指纹图谱的研究
  • 批准号：
    31000803
  • 项目类别：
    青年科学基金项目
  • 资助金额：
    20.0万元
  • 批准年份：
    2010
  • 负责人：
    冯颖
  • 依托单位：
    沈阳农业大学
我国北方蕨类山野菜生物学特性,繁殖及再生途径的研究
  • 批准号：
    39070112
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    2.0万元
  • 批准年份：
    1990
  • 负责人：
    王建中
  • 依托单位：
    北京林业大学