Production of medium chain fatty acids (MCFA) using food waste
利用食物垃圾生产中链脂肪酸 (MCFA)
基本信息
- 批准号:15F15352
- 负责人:
- 金额:$ 1.47万
- 依托单位:
- 依托单位国家:日本
- 项目类别:Grant-in-Aid for JSPS Fellows
- 财政年份:2015
- 资助国家:日本
- 起止时间:2015-10-09 至 2018-03-31
- 项目状态:已结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
チーズ製造企業工房において生産過程ででるチーズホエーの有効活用は長年の課題である。そのため、チーズホエーを再利用し高付加価値化することができれば廃液処理コストの削減だけではなく、大手企業との価額競争力を高めることができる。このような中で我々は、13種類の嫌気微生物を集積し、中鎖脂肪酸(カプリル酸)の大量生産を試みた。しかし、生産量の向上はなかなか難しいことが分かった。一方、合成または実質廃棄物を用いた中鎖脂肪酸(MCFA)の製造については多く報告が存在するが、MCFA生成細菌を得るための集積手順について記載された報告はほとんどなかった。 したがって、本実験の目的は、嫌気性発酵によって合成される有効なMCFAを産生する潜在的な細菌叢を効果的に集積する方法の研究提案であった。 酢酸は嫌気性消化の主な中間生成物であるため、我々はフィジビリティスタディに用いる合成廃棄物の基質として酢酸を使用した。その結果、短鎖脂肪酸および中鎖脂肪酸を産生することができる細菌混合培養物が集積された。 集積された混合菌を用いて、酢酸およびエタノールから短鎖脂肪酸およびMCFAを製造した。また、 基質、電子供与体およびメタン阻害がMCFA生成に及ぼす影響について検討した。 その結果、様々な培養条件の中で、メタン生産阻害の条件で、酪酸塩、カプロン酸塩、およびカプリル酸塩の生産濃度が高くなることが分かった。一方、 CO2およびH2は、バイオガス組成成分の中で最も高い割合を示した。 DGGE分析によると、混合培養液中にはクロストリジウム、ルーメンバクテリウム、放線菌群に関連する細菌が優勢であったことが分かった。
Youdaoplaceholder0 チ ズ ズ manufacturing enterprise workshop にお チ て て production process ででるチ ででるチ ズホエ ズホエ <e:1> <s:1> effectively utilize <s:1> long-term <s:1> topics である. そ の た め, チ ー ズ ホ エ ー を reuse し high pay plus 価 numerical す る こ と が で き れ ば 廃 liquid 処 Richard コ ス ト の cut だ け で は な く, hand enterprise と の 価 frontal competitiveness を high め る こ と が で き る. In <s:1> ような ような, で I 々, 13 kinds of <s:1> anaerobic microorganisms を accumulation みた, and large-scale production of medium-lock fatty acids (カプリ カプリ acids) <s:1> を test みた. The production volume is <s:1> upward, な, な, な, difficult to increase, とが, とが, った. Side, synthetic ま た は be qualitative 廃 outcast を with い た lock in fatty acids (MCFA) の manufacture に つ い て は く report more が exist す る が, MCFA generated bacteria を る た め の set product hand shun に つ い て recorded さ れ た report は ほ と ん ど な か っ た. し た が っ て, this be 験 の purpose は, disrelish 気 発 leaven に よ っ て synthetic さ れ る have sharper な MCFA を produce す る potential な bacterial flora を unseen fruit に set product す る の research proposal で あ っ た. Boggy acid は too 気 sex digestion の main な intermediate product で あ る た め, I 々 は フ ィ ジ ビ リ テ ィ ス タ デ ィ に with い る synthetic 廃 outcast の matrix と し て boggy acid を use し た. Youdaoplaceholder0 そ results: short-locked fatty acids および and short-locked fatty acids を produce する が とがで る る る る bacterial mixed culture が accumulation された. The accumulation of された mixed bacteria を uses された て, oxalic acid およびエタノ された を を ら ら short-lock fatty acid およびMCFAを to produce た. Youdaoplaceholder0, matrix, electron donor およびメタ およびメタ hindrances がMCFA generation に and ぼす effects に て検 て検 て検 て検 on た た. そ の results, others 々 な culture conditions の で, メ タ で resistance against の ン production conditions, butyric acid salt, カ プ ロ ン acid salt, お よ び カ プ リ ル acid salt の high concentration が く な る こ と が points か っ た. Among the components of one party, CO2およびH2 バ, and バ <s:1> ガス ガス, the で maximum <s:1> combination を shows that た た. DGGE analysis に よ る と, mixed medium, に は ク ロ ス ト リ ジ ウ ム, ル ー メ ン バ ク テ リ ウ ム, actinomycetes groups に masato even す る bacteria が advantage で あ っ た こ と が points か っ た.
项目成果
期刊论文数量(0)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)
Medium-Chain Fatty Acids (MCFA) Production Through Anaerobic Fermentation Using Clostridium kluyveri: Effect of Ethanol and Acetate
- DOI:10.1007/s12010-017-2674-2
- 发表时间:2018-07-01
- 期刊:
- 影响因子:3
- 作者:Reddy, M. Venkateswar;Mohan, S. Venkata;Chang, Young-Cheol
- 通讯作者:Chang, Young-Cheol
solation and characterization of Cupriavidus sp. CY-1 and its bio-augmentation into 2,4-D contaminated soil: microbial community analysis by culture dependent and independent techniques
Cupriavidus sp. 的分离和表征。
- DOI:
- 发表时间:2015
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:5)Young-Cheol Chang;Honoka Umemoto;Soichiro Fuzisawa;Hideto Sugawara;M. Venkateswar Reddy;Yuka Yajima;Shintaro Kikuchi
- 通讯作者:Shintaro Kikuchi
Polyhydroxybutyrate (PHB) production with Cupriavidus sp. CY-1 using various toxic compounds: PhaC gene expression analysis under stress conditions
使用 Cupriavidus sp. 生产聚羟基丁酸酯 (PHB)。
- DOI:
- 发表时间:2015
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:M. Venkateswar Reddy;Young-Cheol Chang
- 通讯作者:Young-Cheol Chang
Short chain and medium chain fatty acids production using enriched mixed microbial consortia
使用富集的混合微生物群落生产短链和中链脂肪酸
- DOI:
- 发表时间:2016
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:M. Venkateswar REDDY;Yuka YAJIMA;Young-Cheol CHANG;M. Venkateswar Reddy and Young-Cheol Chang
- 通讯作者:M. Venkateswar Reddy and Young-Cheol Chang
{{
item.title }}
{{ item.translation_title }}
- DOI:
{{ item.doi }} - 发表时间:
{{ item.publish_year }} - 期刊:
- 影响因子:{{ item.factor }}
- 作者:
{{ item.authors }} - 通讯作者:
{{ item.author }}
数据更新时间:{{ journalArticles.updateTime }}
{{ item.title }}
- 作者:
{{ item.author }}
数据更新时间:{{ monograph.updateTime }}
{{ item.title }}
- 作者:
{{ item.author }}
数据更新时间:{{ sciAawards.updateTime }}
{{ item.title }}
- 作者:
{{ item.author }}
数据更新时间:{{ conferencePapers.updateTime }}
{{ item.title }}
- 作者:
{{ item.author }}
数据更新时间:{{ patent.updateTime }}
チャン ヨンチョル其他文献
ヨシの根圏から分離したノニルフェノール分解菌の特徴づけ
芦苇根际分离的壬基酚降解细菌的表征
- DOI:
- 发表时间:
2009 - 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:
遠山忠;井上大介;清和成;チャン ヨンチョル;菊池慎太郎;池道彦 - 通讯作者:
池道彦
チャン ヨンチョル、趙 勳、菊池 慎太郎、Propionibacterium sp. HK-1株によるテトラクロロエチレンのエチレンへの部分転換
Young-chul Chang、Hoon Cho、Shintaro Kikuchi,丙酸杆菌 HK-1 菌株将四氯乙烯部分转化为乙烯。
- DOI:
- 发表时间:
2011 - 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:
チャン ヨンチョル;趙 勳;菊池 慎太郎 - 通讯作者:
菊池 慎太郎
Citrobacter sp. NC-1 株による高濃度ヒ酸塩の還元特性
柠檬酸杆菌 NC-1 菌株对高浓度砷酸盐的还原特性
- DOI:
- 发表时间:
2011 - 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:
チャン ヨンチョル;遠山 忠;菊池慎太郎 - 通讯作者:
菊池慎太郎
Novosphingobium sp. TYA-1によるフェノール性内分泌撹乱化学物質の分解とその廃水処理への応用
Novosphingobium sp. TYA-1降解酚类内分泌干扰物及其在废水处理中的应用
- DOI:
- 发表时间:
2011 - 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:
遠山 忠;開沼 侑子;チャン ヨンチョル;菊池 慎太郎;田中 靖浩;森 一博 - 通讯作者:
森 一博
チャン ヨンチョル的其他文献
{{
item.title }}
{{ item.translation_title }}
- DOI:
{{ item.doi }} - 发表时间:
{{ item.publish_year }} - 期刊:
- 影响因子:{{ item.factor }}
- 作者:
{{ item.authors }} - 通讯作者:
{{ item.author }}
{{ truncateString('チャン ヨンチョル', 18)}}的其他基金
Establishment of a microbial consortium and a PHB production method that completely degrade chlorinated aromatic and aliphatic compounds
完全降解氯化芳香族和脂肪族化合物的微生物群落和PHB生产方法的建立
- 批准号:
23K11471 - 财政年份:2023
- 资助金额:
$ 1.47万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
相似海外基金
中鎖脂肪酸受容体GPR84を介した栄養シグナルによる新規エネルギー代謝調節機構の解明
中链脂肪酸受体GPR84介导的营养信号阐明新型能量代谢调节机制
- 批准号:
24K14649 - 财政年份:2024
- 资助金额:
$ 1.47万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
肝線維化治療に特化した新たな中鎖脂肪酸療法の確立
建立专门治疗肝纤维化的新型中链脂肪酸疗法
- 批准号:
24K14735 - 财政年份:2024
- 资助金额:
$ 1.47万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
中鎖脂肪酸はメタボリック肝発癌に抑制的に働くか:疾患モデルを用いた生化学的検討
中链脂肪酸对代谢性肝癌的发生有抑制作用吗:使用疾病模型的生化研究
- 批准号:
23K08086 - 财政年份:2023
- 资助金额:
$ 1.47万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
嫌気性細菌の中鎖脂肪酸生産能を利用した革新的土壌消毒法の開発
利用厌氧菌的中链脂肪酸生产能力开发创新的土壤消毒方法
- 批准号:
23K17378 - 财政年份:2023
- 资助金额:
$ 1.47万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Challenging Research (Pioneering)
中鎖脂肪酸による高カイロミクロン血症抑制機序の解明および新規治療ターゲットの探索
阐明中链脂肪酸抑制高乳糜微粒血症的机制并寻找新的治疗靶点
- 批准号:
22K11698 - 财政年份:2022
- 资助金额:
$ 1.47万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
非アルコール性脂肪疾患における中鎖脂肪酸の効果と遺伝子発現解析による病態解明
中链脂肪酸对非酒精性脂肪疾病的影响以及通过基因表达分析阐明病理学
- 批准号:
22K08867 - 财政年份:2022
- 资助金额:
$ 1.47万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
中鎖脂肪酸の単回摂取が運動中の脂質代謝および持久性運動能力に及ぼす影響
运动中单次摄入中链脂肪酸对脂质代谢及耐力运动能力的影响
- 批准号:
21K17576 - 财政年份:2021
- 资助金额:
$ 1.47万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
中鎖脂肪酸と巻笛併用に着眼した認知症高齢者のサルコペニアの嚥下障害予防の効果検証
验证预防老年痴呆症患者肌肉减少症引起的吞咽困难的有效性,重点关注中链脂肪酸与口哨的组合
- 批准号:
21K11063 - 财政年份:2021
- 资助金额:
$ 1.47万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
中鎖脂肪酸結合分子の機能解析と薬剤耐性白血病への治療応用
中链脂肪酸结合分子的功能分析及其在耐药白血病治疗中的应用
- 批准号:
21K15585 - 财政年份:2021
- 资助金额:
$ 1.47万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
がん性心筋萎縮に対する栄養補助の検討―糖・中鎖脂肪酸の併用
癌性心肌萎缩的营养支持检查——糖和中链脂肪酸的组合
- 批准号:
19H00480 - 财政年份:2019
- 资助金额:
$ 1.47万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Encouragement of Scientists














{{item.name}}会员




