Analysis of Household Work by Integrating Home Economics and Human engineering: Using Capability Approach

家政学与人体工程学相结合的家务劳动分析：运用能力法

• 批准号: 17K00751
• 负责人: Saito Etsuko
• 金额: $ 3万
• 依托单位: Ochanomizu University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2017
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2017-04-01 至 2022-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-17K00751/
• 关键词: 家政学; 人間工学; 食家事; 行動; 動作; 生活支援; 文理融合; 高齢期; ICF; 高齢者; 食家事労働; ケイパビリティ・アプローチ; ケイパビリティ; 生活時間行動分類; 国際生活機能分類; 家事労働; 生活の質; 生活時間

项目成果

Motion Analysis of Meal Preparation by the Elderly: Focus on the Gender Difference

老年人备餐动作分析：关注性别差异

• 发表时间: 2022
• 作者: Sakiko Yamamoto;Etsuko Saito;Midori Otake
• 通讯作者: Midori Otake

国際生活機能分類による高齢者の調理行動の分析―家政学視点に基づくロボティクス技術の検討―

利用国际生活功能分类分析老年人的烹饪行为——从家政学角度审视机器人技术——

• 发表时间: 2019
• 期刊: 日本ロボット学会誌
• 作者: 山中大子;寶達佑美;川端博子;斎藤悦子 山本咲子
• 通讯作者: 斎藤悦子 山本咲子

後期高齢者の食家事労働における動作研究―ケイパビリティ・アプローチを用いた生活支援の在り方の検討―

关于老年人晚年饮食和家务劳动的运动研究 - 使用能力方法考虑生活方式支持 -

• 发表时间: 2019
• 作者: 山本咲子;斎藤悦子;大竹美登利
• 通讯作者: 大竹美登利

単身高齢者の食生活と調理行動―ジェンダー平等と健康な生活の確保のために―

独居老人的饮食习惯和烹饪行为 - 确保性别平等和健康生活 -

• 发表时间: 2022
• 作者: 山本咲子;斎藤悦子;大竹美登利;高松淳;西田佳史;大野美喜子;萬羽郁子;葦澤ひろみ
• 通讯作者: 葦澤ひろみ

福井県共働き夫妻の家事労働の社会化と生活時間

福井县双薪夫妇家务劳动社会化及生活时间

• 发表时间: 2018
• 期刊: 社会政策
• 作者: 岡田将子;吉川はる奈;斎藤悦子
• 通讯作者: 斎藤悦子