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新しい食生活を反映した「テクスチャー用語体系」の構築と食の変容の解析
反映新饮食习惯的“质地术语系统”构建及饮食变化分析
基本信息
- 批准号：23K02049
- 负责人：
- 金额：$ 3.08万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- 财政年份：2023
- 资助国家：日本
- 起止时间：2023-04-01 至 2026-03-31
- 项目状态：未结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（0）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
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早川 文代其他文献
Quality evaluation study on the gluten-free rice
无麸质大米品质评价研究
- DOI：
- 发表时间：
2019 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
早川 文代;風見 由香利;関山 恭代;矢野 裕之 - 通讯作者：
矢野 裕之
アメリカの家庭科教育におけるキャリア教育に関する研究
美国家政教育中的职业教育研究
- DOI：
- 发表时间：
2006 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
神山 かおる;早川 文代;丹沢哲郎;磯崎哲夫;磯崎尚子 - 通讯作者：
磯崎尚子
早川 文代的其他文献
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通过模型实验阐明食品油性的各种因素
- 批准号：
12780100 - 财政年份：2000
- 资助金额：
$ 3.08万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
食感覚を表現する擬音語・擬態語の体系化
表达食物感觉的拟声词和拟声词的系统化
- 批准号：
10780090 - 财政年份：1998
- 资助金额：
$ 3.08万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
相似国自然基金
基于供应链视角的动物源性食品中抗微生物药物耐药性传导机制及监管策略研究
- 批准号：72303209
- 批准年份：2023
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- 批准年份：2023
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- 批准号：32372431
- 批准年份：2023
- 资助金额：50 万元
- 项目类别：面上项目
传统发酵食品中乳酸菌的生物多样性及适应性进化机制的研究
- 批准号：32360563
- 批准年份：2023
- 资助金额：33 万元
- 项目类别：地区科学基金项目
DNA折纸等离激元增强荧光的食品中真菌毒素超灵敏多元传感检测技术研究
- 批准号：82373577
- 批准年份：2023
- 资助金额：49 万元
- 项目类别：面上项目
相似海外基金
Harmony AI: Natural Language Processing Enabling Advanced Biomanufacturing
Harmony AI：自然语言处理实现先进生物制造
- 批准号：
10761082 - 财政年份：2023
- 资助金额：
$ 3.08万 - 项目类别：
Dissemination and implementation of DIGEST™ as an evidence-based measurement tool for dysphagia in cancer
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- 批准号：
10584824 - 财政年份：2023
- 资助金额：
$ 3.08万 - 项目类别：
A data science framework for transforming electronic health records into real-world evidence
将电子健康记录转化为现实世界证据的数据科学框架
- 批准号：
10664706 - 财政年份：2023
- 资助金额：
$ 3.08万 - 项目类别：
Social and behavioral determinants of MOUD utilization and opioid overdose
MOUD 使用和阿片类药物过量的社会和行为决定因素
- 批准号：
10664099 - 财政年份：2023
- 资助金额：
$ 3.08万 - 项目类别：
Bioethical, Legal, and Anthropological Study of Technologies (BLAST)
技术的生物伦理、法律和人类学研究 (BLAST)
- 批准号：
10831226 - 财政年份：2023
- 资助金额：
$ 3.08万 - 项目类别：