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Innovation of novel technology in meat quality regulation by agricultural by-products with PPARdelta agonistic activities

具有PPARδ激动活性的农副产品肉质调节新技术创新

基本信息

批准号：
26712023
负责人：
Mizunoya Wataru
金额：
$ 15.14万
依托单位：
Kyushu University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (A)
财政年份：
2014
资助国家：
日本
起止时间：
2014-04-01 至 2018-03-31
项目状态：
已结题

项目摘要

项目成果

期刊论文数量（0）

专著数量（0）

科研奖励数量（0）

会议论文数量（0）

专利数量（0）

エイコサペンタエン酸はラット骨格筋の脂肪代謝関連遺伝子発現を増加させる

二十碳五烯酸增加大鼠骨骼肌中脂肪代谢相关基因的表达

DOI：
发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
0
作者：
小宮佑介;中村真子;辰巳隆一;池内義秀;水野谷航
通讯作者：
水野谷航

Possible implication of Nudt7 in C2C12 myoblast differentiation

Nudt7 在 C2C12 成肌细胞分化中的可能意义

DOI：
发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
0
作者：
Ebihara R.;Choe S.-K.;Mizunoya W.;Tatsumi R.;Nakamura M.
通讯作者：
Nakamura M.

Functional interaction between Sema3A and Pax7 in proliferation and differentiation of myoblasts

Sema3A 和 Pax7 在成肌细胞增殖和分化中的功能相互作用

DOI：
发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
0
作者：
Mulan;Nakamura;M.;Suzuki;T.;Mizunoya;W.;Ojima;K.;Tatsumi;R. and Ikeuchi;Y.
通讯作者：
Y.

１切片上で筋線維タイプを同時に識別する“ステンドグラス染色法”の開発

开发出可在单一切片上同时识别肌纤维类型的“彩色玻璃染色法”

DOI：
发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
0
作者：
澤野祥子;小宮佑介;中村真子;辰巳隆一;池内義秀;水野谷航
通讯作者：
水野谷航

長期筋萎縮で発現変動する遺伝子の網羅的探索

全面寻找长期肌肉萎缩时表达变化的基因

DOI：
发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
0
作者：
福島美咲;赤坂泰輝;澤野祥子;水野谷航;辰巳隆一;中村真子;池内義秀
通讯作者：
池内義秀

DOI：
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发表时间：
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作者：
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作者：
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作者：
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Mizunoya Wataru其他文献

Evaluating meat taste based on muscle fiber type

根据肌纤维类型评估肉味

DOI：
10.21820/23987073.2020.6.82
发表时间：
2020
期刊：
Impact
影响因子：
0
作者：
Mizunoya Wataru
通讯作者：
Mizunoya Wataru

Effect of Gender, Rearing, and Cooking on the Metabolomic Profile of Porcine Muscles

性别、饲养和烹饪对猪肌肉代谢谱的影响

DOI：
10.3390/metabo10010010
发表时间：
2019
期刊：
Metabolites
影响因子：
4.1
作者：
Sawano Shoko;Oza Keishi;Murakami Tetsuya;Nakamura Mako;Tatsumi Ryuichi;Mizunoya Wataru
通讯作者：
Mizunoya Wataru

Egg components reverse the atrophy induced by injury in skeletal muscles

鸡蛋成分可逆转骨骼肌损伤引起的萎缩

DOI：
10.1111/gtc.12915
发表时间：
2022
期刊：
Genes to Cells
影响因子：
2.1
作者：
Sawano Shoko;Kobayashi Yuya;Maesawa Suzuka;Mizunoya Wataru
通讯作者：
Mizunoya Wataru

Increase in muscle endurance in mice by dietary Yamabushitake mushroom ( Hericium erinaceus ) possibly via activation of PPAR δ

食用山布什菌（Hericium erinaceus）可能通过激活 PPAR δ 来增加小鼠的肌肉耐力

DOI：
10.1111/asj.13199
发表时间：
2019
期刊：
Animal Science Journal
影响因子：
2
作者：
Komiya Yusuke;Nakamura Toshiya;Ishii Momoko;Shimizu Kuniyoshi;Hiraki Eri;Kawabata Fuminori;Nakamura Mako;Tatsumi Ryuichi;Ikeuchi Yoshihide;Mizunoya Wataru
通讯作者：
Mizunoya Wataru