Structure of starch as nano-architecture
Structure of starch as nano-architecture
淀粉的纳米结构
批准号：
26450183
负责人：
Yuguchi Yoshiaki
金额：
$3.33万
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2014
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2014-04-01 至 2018-03-31
中文摘要
翻译
点击翻译按钮获取中文摘要
英文摘要
期刊论文(0)
专著(0)
科研奖励(0)
会议论文
登录
查看更多内容
DOI：
10.1246/cl.160189
发表时间：
2016
期刊：
Chemistry Letters
影响因子：
1.6
作者：
[Y. Yuguchi, L. M. Bui, V. T. T. Tran, T. T. T. Thanh]
通讯作者：
T. T. T. Thanh
ノルウェー科学技術大学(NTNU)(ノルウェー)
挪威科技大学 (NTNU)（挪威）
挪威科技大学 (NTNU)（挪威）
DOI：
--
发表时间：
期刊：
影响因子：
--
作者：
[]
通讯作者：
DOI：
10.1080/14786419.2017.1408098
发表时间：
2018-10
期刊：
Natural Product Research
影响因子：
2.2
作者：
[T. T. Tran-T.;Hai Bang Truong;N. Y. V. Tran;Thi Minh Thu Quach;T. N. Nguyen;Minh Ly Bui;Y. Yuguchi;T. Thanh]
通讯作者：
T. T. Tran-T.;Hai Bang Truong;N. Y. V. Tran;Thi Minh Thu Quach;T. N. Nguyen;Minh Ly Bui;Y. Yuguchi;T. Thanh
Small-angle X-ray scattering measurements of gels produced from α-amylase-treated cassava starch granules
对 α-淀粉酶处理的木薯淀粉颗粒产生的凝胶进行小角 X 射线散射测量
对 α-淀粉酶处理的木薯淀粉颗粒产生的凝胶进行小角 X 射线散射测量
DOI：
10.1016/j.foodhyd.2015.11.012
发表时间：
2016
期刊：
Food Hydrocolloids
影响因子：
10.7
作者：
[T. Ichihara, J. Fukuda, T. Takaha, S. Suzuki, Y. Yuguchi, S. Kitamura]
通讯作者：
S. Kitamura
酵素合成グルカンデンドリマーの構造と形成過程
酶法合成葡聚糖树枝状聚合物的结构和形成过程
酶法合成葡聚糖树枝状聚合物的结构和形成过程
DOI：
--
发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
--
作者：
[蔭山茜, 柳瀬美千代, 鷹羽武史, 湯口宜明]
通讯作者：
湯口宜明
共 16 条
海外基金