PROCESSING - INDUCED MUTAGENS IN FOODS
PROCESSING - INDUCED MUTAGENS IN FOODS
加工——食品中的诱变剂
批准号：
3934823
负责人：
J IAN GRAY
金额：
$0.0万
依托单位国家：
美国
项目类别：
财政年份：
--
资助国家：
美国
项目状态：
未结题
起止时间：
至
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会议论文
HETEROCYCLIC AROMATIC AMINE FORMATION IN MEAT & MODEL SYSTEMS
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批准号：6248376
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项目类别：
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资助金额：$0.46万
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财政年份：1997
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负责人：J IAN GRAY
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依托单位：
MEMBRANE BOUND ANTIOXIDANTS & OXIDIZED DIETS ON LIPID STABILITY IN MEAT SYSTEMS
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批准号：3934807
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项目类别：
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资助金额：$0.0万
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财政年份：--
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负责人：J IAN GRAY
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依托单位：
MEMBRANE-BOUND ANTIOXIDANTS & OXIDIZED DIETS OF LIPID STABILITY IN MEAT SYSTEMS
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批准号：3913773
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项目类别：
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资助金额：$0.0万
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财政年份：--
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负责人：J IAN GRAY
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依托单位：
国内基金
海外基金
炎性反应中巨噬细胞激活诱导死亡（activation-induced cell death,AICD)的机理研究
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批准号：30330260
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项目类别：重点项目
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资助金额：105.0万元
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批准年份：2003
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负责人：顾军
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依托单位：
