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Étude des protéines laitières et leurs peptides comme source d'inhibiteurs de protéases

Étude des protéines laitières et leurs peptides comme source d'inhibiteurs de protéases
肽的研究来自蛋白酶抑制剂
批准号:
25228-2008
负责人:
Gauthier, Sylvie
金额:
$1.91万
依托单位:
依托单位国家:
加拿大
项目类别:
Discovery Grants Program - Individual
财政年份:
2011
资助国家:
加拿大
项目状态:
已结题
起止时间:
2011-01-01 至 2012-12-31
关键词:

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Les protéines du lait sont aujourd'hui reconnues pour leurs propriétés biologiques, mais aussi comme une source riche en peptides bioactifs qui peuvent agir sur une variété de fonctions physiologiques. Parmi les activités biologiques étudiées jusqu'à présent pour les peptides du lait, celle de l'inhibition de protéases est très peu documentée, à l'exception des nombreux peptides inhibiteurs de l'ACE déjà identifiés et ceux inhibant certaines cystéine protéases. Pourtant, la modulation de l'activité des protéases par des inhibiteurs peptidiques est aujourd'hui un domaine de recherche très actif en pharmacologie étant donné l'accumulation de preuves scientifiques démontrant leur intérêt potentiel pour le traitement de plusieurs pathologies.
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Étude des protéines laitières et leurs peptides comme source d'inhibiteurs de protéases
  • 批准号:
    25228-2008
  • 项目类别:
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额:
    $1.91万
  • 财政年份:
    2013
  • 负责人:
    Gauthier, Sylvie
  • 依托单位:
Étude des protéines laitières et leurs peptides comme source d'inhibiteurs de protéases
  • 批准号:
    25228-2008
  • 项目类别:
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额:
    $1.91万
  • 财政年份:
    2010
  • 负责人:
    Gauthier, Sylvie
  • 依托单位:
Étude des protéines laitières et leurs peptides comme source d'inhibiteurs de protéases
  • 批准号:
    25228-2008
  • 项目类别:
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额:
    $1.91万
  • 财政年份:
    2009
  • 负责人:
    Gauthier, Sylvie
  • 依托单位:
Développement d'extraits peptidiques immunoactifs à partir des protéines de lactosérum
  • 批准号:
    380700-2009
  • 项目类别:
    Idea to Innovation
  • 资助金额:
    $8.99万
  • 财政年份:
    2009
  • 负责人:
    Gauthier, Sylvie
  • 依托单位:
国内基金
海外基金
基于碱性DES辅助杜仲胶提取过程中杜仲胶解离机制的研究
  • 批准号:
    2026JJ80731
  • 项目类别:
    省市级项目
  • 资助金额:
    --
  • 批准年份:
    2026
  • 负责人:
    龚卫华
  • 依托单位:
石榴皮DES提取物智能响应微胶囊的构建、保鲜功效与食品安全性评价研究
  • 批准号:
    2026JJ80861
  • 项目类别:
    省市级项目
  • 资助金额:
    --
  • 批准年份:
    2026
  • 负责人:
    李雅丽
  • 依托单位:
DES真空蚀刻装置的升级改造及制造工艺优化
  • 批准号:
  • 项目类别:
    省市级项目
  • 资助金额:
    --
  • 批准年份:
    2026
  • 负责人:
    李微
  • 依托单位:
DES影响下RXFP2 参与小鼠睾丸引带细胞增殖迁移的信号通路研究
  • 批准号:
    2025JJ80600
  • 项目类别:
    省市级项目
  • 资助金额:
    --
  • 批准年份:
    2025
  • 负责人:
    唐水平
  • 依托单位: