Analyse des problèmes d'identification de bovins par lecture d'étiquettes RFID et amélioration des performances du système

分析 RFID 礼节讲座中的牛识别问题及系统性能改进

• 批准号: 417889-2011
• 负责人: Kouki, Ammar
• 金额: $ 1.81万
• 依托单位: École de technologie supérieure
• 依托单位国家: 加拿大
• 项目类别: Engage Grants Program
• 财政年份: 2011
• 资助国家: 加拿大
• 起止时间: 2011-01-01 至 2012-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=494831
• 关键词: Analyse; des; probl; mes; identification

Un des soucis majeurs dans l'industrie agro-alimentaire est la traçabilité et l'identification des produits. Au cours des dernières années, l'industrie mondiale de la production animale a été secouée par des crises empirées en partie par les limitations de la traçabilité des animaux. Les enjeux sont donc de taille pour les pays exportateurs de produits alimentaires comme le Canada. Dans l'industrie de la viande, la traçabilité par RFID permet par exemple d'identifier un animal de sa naissance à sa transformation. Les autorités peuvent notamment savoir la date de naissance des animaux, leur déplacement de ferme en ferme, à quel âge la viande a été transformée, etc.. Cette technologie peut donc aider les éleveurs canadiens à gagner des marchés d'exportation en assurant davantage la sécurité et la traçabilité de leurs produits.

Un des soucis majeurs dans l'industrie agro-alimentaire est la traçabilité et l'identification des produits. Au cours des dernières années，l'industrie mondiale de la production animale a été secouée par des crises accessible en partie par les traçabilité des animaux. 这是加拿大食品出口国的订单。在未来的工业中，RFID的可交易性可以通过识别一种动物的出生和转化来实现。Les autorités peuvent notamment savoir la date de naissance des animaux，deplacement de ferme en ferme，à quel âge la viande a été transformée，etc.这种技术可以帮助加拿大人提高出口市场的水平，以确保产品的安全性和可流通性。