刷新
{{item.name}}会员
The use of natural ingredients to increase "juiciness" in battered and breaded meatblocks
使用天然成分来增加裹面糊和面包屑的肉块的“多汁性”
基本信息
- 批准号：433778-2012
- 负责人：
- 金额：$ 0.33万
- 依托单位：
- 依托单位国家：加拿大
- 项目类别：Experience Awards (previously Industrial Undergraduate Student Research Awards)
- 财政年份：2012
- 资助国家：加拿大
- 起止时间：2012-01-01 至 2013-12-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
No summary - Aucun sommaire
没有摘要--Aucun Sommaire
项目成果
期刊论文数量（0）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
数据更新时间：{{ journalArticles.updateTime }}
{{
item.title }}
{{ item.translation_title }}
- DOI：
{{ item.doi }} - 发表时间：
{{ item.publish_year }} - 期刊：
- 影响因子：{{ item.factor }}
- 作者：
{{ item.authors }} - 通讯作者：
{{ item.author }}
数据更新时间：{{ journalArticles.updateTime }}
{{ item.title }}
- 作者：
{{ item.author }}
数据更新时间：{{ monograph.updateTime }}
{{ item.title }}
- 作者：
{{ item.author }}
数据更新时间：{{ sciAawards.updateTime }}
{{ item.title }}
- 作者：
{{ item.author }}
数据更新时间：{{ conferencePapers.updateTime }}
{{ item.title }}
- 作者：
{{ item.author }}
数据更新时间：{{ patent.updateTime }}
Cappuccitti, Sarah其他文献
Cappuccitti, Sarah的其他文献
{{
item.title }}
{{ item.translation_title }}
- DOI：
{{ item.doi }} - 发表时间：
{{ item.publish_year }} - 期刊：
- 影响因子：{{ item.factor }}
- 作者：
{{ item.authors }} - 通讯作者：
{{ item.author }}
{{ truncateString('Cappuccitti, Sarah', 18)}}的其他基金
Extending the Shelf Life of Fresh Fruit to 63 Days
将新鲜水果的保质期延长至 63 天
- 批准号：
447934-2013 - 财政年份：2013
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Experience Awards (previously Industrial Undergraduate Student Research Awards)
相似国自然基金
Natural超对称中的希格斯物理与暗物质研究
- 批准号：11775039
- 批准年份：2017
- 资助金额：52.0 万元
- 项目类别：面上项目
Natural超对称在LHC上的现象学研究
- 批准号：11405015
- 批准年份：2014
- 资助金额：22.0 万元
- 项目类别：青年科学基金项目
双硅化合物反应及天然产物合成应用研究
- 批准号：21172150
- 批准年份：2011
- 资助金额：60.0 万元
- 项目类别：面上项目
受体编辑在天然自身反应性B细胞发育耐受中的作用和机制研究
- 批准号：30901336
- 批准年份：2009
- 资助金额：18.0 万元
- 项目类别：青年科学基金项目
海洋天然产物Amphidinolide G和H全合成研究
- 批准号：20772148
- 批准年份：2007
- 资助金额：30.0 万元
- 项目类别：面上项目
抗肾小球基底膜抗体的免疫学特性在疾病发生和发展中的作用
- 批准号：30700752
- 批准年份：2007
- 资助金额：17.0 万元
- 项目类别：青年科学基金项目
相似海外基金
Animal-Identical, Plant-Grown: Molecular Farming for healthy and natural alternative meat ingredients
与动物相同，植物种植：分子农业提供健康和天然的替代肉类成分
- 批准号：
10087096 - 财政年份：2024
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Investment Accelerator
NutriNano: Feasibility study on application of natural and liposomal bioactive ingredients for improved nutrition
NutriNano：应用天然和脂质体生物活性成分改善营养的可行性研究
- 批准号：
10073346 - 财政年份：2023
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Collaborative R&D
Development of efficient purification methods and analyses of health-promoting functions for natural functional ingredients.
天然功能成分的高效纯化方法开发及健康促进功能分析。
- 批准号：
20K05941 - 财政年份：2020
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
SBIR Phase II: Production and formulation of a safe and natural sunscreen to replace ingredients harmful to human and environmental health
SBIR第二阶段：生产和配制安全天然的防晒霜，以替代对人类和环境健康有害的成分
- 批准号：
1926689 - 财政年份：2019
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Standard Grant
Investigating the use of seaweed flour and potato fibre in ham made with natural ingredients
研究海藻粉和马铃薯纤维在天然成分火腿中的使用
- 批准号：
506496-2016 - 财政年份：2017
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Experience Awards (previously Industrial Undergraduate Student Research Awards)
Mechanism of synergy of ingredients in natural products and functional foods
天然产物与功能食品成分协同作用机制
- 批准号：
LP160101594 - 财政年份：2017
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Linkage Projects
SBIR Phase II: Enhancing Stability of Natural Ingredients in Food and Beverages
SBIR 第二阶段：增强食品和饮料中天然成分的稳定性
- 批准号：
1660142 - 财政年份：2017
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Standard Grant
Sodium reduction - Salt replacement with new natural ingredients in meat products
减钠——在肉制品中用新的天然成分替代盐
- 批准号：
477729-2014 - 财政年份：2015
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Experience Awards (previously Industrial Undergraduate Student Research Awards)
Developing of hams made with pork and natural ingredients
开发以猪肉和天然原料制成的火腿
- 批准号：
468642-2014 - 财政年份：2014
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Experience Awards (previously Industrial Undergraduate Student Research Awards)
Optimization of Natural Anti-microbial Ingredients in Natural Deli Meat Formulations
天然熟食肉配方中天然抗菌成分的优化
- 批准号：
470587-2014 - 财政年份：2014
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Experience Awards (previously Industrial Undergraduate Student Research Awards)