Programme OPTIMAL: filière intégrée pour une exploitation industrielle des algues de culture au Québec

最佳计划：魁北克省文化产业开发综合计划

• 批准号: 451483-2013
• 负责人: Larrivée, Michel
• 金额: $ 18.21万
• 依托单位: Cégep de la Gaspésie et des Îles
• 依托单位国家: 加拿大
• 项目类别: College and Community Innovation Program
• 财政年份: 2013
• 资助国家: 加拿大
• 起止时间: 2013-01-01 至 2014-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=540323
• 关键词: Programme; OPTIMAL; fili; re; int

De nombreuses entreprises canadiennes sont impliquées dans l'exploitation et la valorisation des macroalgues marines, un secteur riche en innovations qui suscite l'intérêt d'un tissu industriel aussi varié que le cosmétique, le bioalimentaire, le médical, le textile, l'énergie, etc. Dans l'est du Canada, différentes contraintes limitent les possibilités de récolter dans les herbiers marins, tandis que l'aquaculture des algues (algoculture) présente de nombreux avantages. Les laminaires, une famille d'algues brunes, ont fait l'objet de nombreux essais de culture concluants au Québec. Les entreprises maricoles (moule, pétoncle) sont maintenant prêtes à intégrer les algues dans leur calendrier de production. C'est dans ce contexte de diversification de la mariculture que le Cégep de la Gaspésie et des Îles (CGI) et le Cégep de Thetford proposent de mettre en oeuvre un programme de travail conjoint, qui vise à accompagner le développement d'une filière intégrée pour une exploitation industrielle des algues de culture. Le programme OPTIMAL s'articule selon trois axes : amélioration de la productivité de l'algoculture, développement de produits à haute valeur ajoutée (alimentaire et ingrédients actifs) et valorisation des résidus de transformation des algues en coproduits (énergie, emballage, alimentaire, textile) dans une optique zéro déchet. Ce programme est bâti sur les expertises complémentaires des entreprises, de plusieurs centres collégiaux de transfert de technologie et de chercheurs universitaires et aura incontestablement un effet structurant, puisqu'il tisse des liens entre des secteurs industriels distincts et répartis dans différentes régions. Responsable de la coordination du programme OPTIMAL, le CGI diversifiera ses activités, renforcera les collaborations déjà établies et accentuera son rayonnement en s'associant à un nouveau tissu industriel en émergence.

加拿大众多企业暗示着海藻的开发和价值提升，这是一个富有创新的部门，它对工业组织也有不同的兴趣，如美容、生物营养、医学、纺织、能源等。在加拿大东部，不同的限制限制了莱谢尔比耶海洋中进行调节的可能性，tandis que l'aquaculture des algues（algoculture）presente de nombreux avantages.这些薄板，一个深褐色的家族，是魁北克Au文化终结者的众多作品。马里科莱企业（moule、pétoncle）在生产过程中与藻类融为一体。 这是在海洋养殖多样化的背景下，Gaspésie et des Algles（CGI）和特福德（Thetford）的Cégep提出了一个联合工作方案，以配合一个综合子公司的发展，以实现对文化藻类的工业化开发。OPTIMAL方案的三个重点是：在一个光学零部件中提高藻类养殖的生产力，提高产品的高价值（食品和饲料），以及提高藻类在共同产品（能源、包装、食品、纺织品）中转化的效率。该方案主要涉及企业、技术转让和大学教师培训中心的专门知识，以及在不同地区的特殊和分散的工业部门之间的留置权。负责协调OPTIMAL方案，使CGI的活动多样化，加强企业之间的合作，并加强与新兴工业组织的联系。