Évaluation des mélanges complexes de cultures de couverture en grandes cultures biologiques

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Le maïs-grain biologique est la culture la plus profitable sur la Ferme M. Frappier et Fils. Le maïs-grainbiologique est vendu à 450$/tonne, en comparaison à 220$/tonne pour le maïs conventionnel. Chaque gain derendement de maïs grain en régie biologique contribue à augmenter la rentabilité de l'entreprise. Cependant,l'optimisation de la fertilité du sol en ayant recours à des cultures de couverture (CC) l'année avant le maïs estencore un défi pour la Ferme M. Frappier et Fils. L'entreprise a effectué des essais d'espèces pures de CC auchamp en 2015-2016 avec leur agronome Jean-Pierre Hivon. Elle désire maintenant tester de nouveauxmélanges de CC sur leur entreprise, et d'établir la rentabilité de l'utilisation de mélanges complexes comprenantde 6 à 12 espèces de CC. L'objectif général du projet proposé est d'évaluer les performances agronomiques etéconomiques d'utiliser des mélanges complexes de cultures de couverture (6-12 CC) au lieu de mélangesbinaires (2 CC) ou d'espèces pures de CC. Cet été (2017), 5 traitements de cultures de couverture (CC) serontétablies en semis direct et en dérobée après la récolte d'une céréale d'automne : aucune CC, 1 espèce de CC,mélange de 2 espèces de CC, mélange complexe de 6 CC et mélange complexe de 12 CC. La deuxième année,une culture de maïs-grain sera établie. Nous comparerons les rendements en maïs-grain biologique suite à desmélanges complexes, binaires ou semis pur de CC, nous déterminerons l'effet des mélanges complexes de CCsur la fertilité du sol et la répression des adventices, puis nous évaluerons la rentabilité de l'utilisation desmélanges complexes. Les paramètres mesurés incluent : la biomasse et la concentration en azote des partiesaériennes et racinaires des CC, la diversité botanique des CC, la teneur en azote minéral du sol, la biomasse etla concentration en azote du maïs-grain et des plantes adventices, et le rendement et le poids spécifique enmaïs-grain. Le projet comporte aussi une analyse technico-économique détaillée des pratiques agricoles pourévaluer le seuil de rentabilité de l'utilisation de mélanges complexes de CC. Le projet vise l'amélioration de lasanté et de la conservation des sols agricoles de l'entreprise Ferme M. Frappier et Fils inc., tout en améliorant