Développement de vinaigres de bois issus de la pyrolyse de bois résineux et enrichis en molécules d'intérêt à action biostimulante pour la croissance des plantes.

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La pyrolyse de biomasse permet d'obtenir une gamme de bioproduits : une fraction solide (biochar) et une fraction liquide formée de l'huile lourde et d'une phase aqueuse riche en composés organiques, communément appelée vinaigre de bois (VB). Un intérêt croissant du VB s'est développé ces dernières années pour son potentiel biostimulant et biopesticide. Le VB contient près de 200 molécules actives solubles dans l'eau, tels des composés phénoliques, qui peuvent jouer un rôle principal dans le potentiel biostimulant de ce bioproduit. Cependant, la méconnaissance des potentiels et des effets de ces molécules actives ralentit le développement et la commercialisation de VB. Les entreprises Elkem Métal Canada inc. et Pyrovac inc. collaborent pour lancer une usine pilote de pyrolyse de bois résineux en utilisant la technologie de Pyrovac inc. Elkem Métal Canada inc. valorise présentement le VB sur le plan énergétique et souhaite trouver avec l'aide de Pyrovac inc. une meilleure utilisation de ce sous-produit. Pyrovac inc. souhaite donc récupérer ce volume important de VB à des fins de commercialisation comme biostimulant. La technologie de Pyrovac inc. a récemment fait ses preuves pour la production de VB ayant des effets biostimulants sur les plantes avec le produit CoripholTM commercialisé en Californie. Pour reproduire ce succès commercial au Canada, Elkem Métal Canada inc et Pyrovac inc. entendent mieux comprendre l'identification et l'importance des molécules actives (a priori les phénols) pour la biostimulation des plantes agricoles. Le présent projet portera donc sur la détermination et la validation de l'effet biostimulant des molécules actives contenues dans les VB issus des bois résineux pour la production de plantes. Pour cela, des essais en serre avec les VB complets d'abord et des composés phénoliques par la suite, seront réalisés. Ensuite, les doses phytotoxiques des VB et phénols biostimulants seront déterminées au laboratoire. Finalement, le potentiel biostimulant des meilleurs composés phénoliques testés sera validé au moyen de cultures en sol en serre. Ce projet sera important et pourrait générer des gains économiques importants pour les deux entreprises suite à la commercialisation du VB comme biostimulant.