A challenge for creation of energy-saving and low-carbonized local community based on food culture
A challenge for creation of energy-saving and low-carbonized local community based on food culture
批准号:
25560155
负责人:
OHMURA Naoto
金额:
$2.33万
依托单位:
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
财政年份:
2013
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
2013-04-01 至 2015-03-31
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連続式クエット・テイラー流装置を用いたデンプン加水分解における流動状態の効果
使用连续库埃特泰勒流动装置流动条件对淀粉水解的影响
DOI:
--
发表时间:
2014
期刊:
影响因子:
--
作者:
[Hayato Masuda, Takafumi Horie, Robert Hubacz, Naoto Ohmura, 大村直人, 太田七瀬,白杉直子,本多佐知子,堀江孝史,丸山達生,大村直人, 孫潔慧,白杉直子,本多佐知子,堀江孝史,丸山達生,大村直人, 増田勇人,堀江孝史,Robert Hubacz,大村直人]
通讯作者:
増田勇人,堀江孝史,Robert Hubacz,大村直人
DOI:
--
发表时间:
期刊:
影响因子:
--
作者:
[Hayato Masuda, Takafumi Horie, Robert Hubacz, Naoto Ohmura, Naoto Ohmura]
通讯作者:
Naoto Ohmura
省エネルギーと食品衛生を考慮したハンバーグ焼成条件の検討
考虑节能和食品卫生的汉堡包烘烤条件检查
DOI:
--
发表时间:
2014
期刊:
影响因子:
--
作者:
[堀田祐樹, 益山仁, 小野智司, 川崎洋, 木村誠, 高根靖雄, 太田七瀬,白杉(片岡)直子,本多佐知子,堀江孝史,丸山達生,大村直人]
通讯作者:
太田七瀬,白杉(片岡)直子,本多佐知子,堀江孝史,丸山達生,大村直人
ゆで卵を例とした調理法の違いによる省エネ・低炭素化の検討
以煮鸡蛋为例,不同烹饪方式对节能低碳化的思考
DOI:
--
发表时间:
2013
期刊:
影响因子:
--
作者:
[Hayato Masuda, Takafumi Horie, Robert Hubacz, Naoto Ohmura, 大村直人, 太田七瀬,白杉直子,本多佐知子,堀江孝史,丸山達生,大村直人, 孫潔慧,白杉直子,本多佐知子,堀江孝史,丸山達生,大村直人, 増田勇人,堀江孝史,Robert Hubacz,大村直人, 大村直人, 村嶋祐誠,山根有友奈,武田志奈乃,白杉直子,本多佐知子,丸山達生,大村直人]
通讯作者:
村嶋祐誠,山根有友奈,武田志奈乃,白杉直子,本多佐知子,丸山達生,大村直人
DOI:
10.1111/jfpe.12046
发表时间:
2013
期刊:
Journal of Food Process Engineering
影响因子:
3
作者:
[Robert Hubacz, Naoto Ohmura, Ewa Dluska]
通讯作者:
Ewa Dluska
共 9 条
Elucidation of anomalous transport phenomena and its application to process intensification
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批准号:23656492
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项目类别:Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
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资助金额:$2.5万
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财政年份:2011
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负责人:OHMURA Naoto
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依托单位:
Constitution of Methodology of Dynamical Network for Process Intensification
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批准号:20246115
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项目类别:Grant-in-Aid for Scientific Research (A)
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资助金额:$32.86万
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财政年份:2008
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负责人:OHMURA Naoto
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依托单位:
Establishment of a Method for Precisely Controlling Mixing/Reaction in Stirred Vessels Utilizing Dynamic Changes of Flow Patterns
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批准号:16560656
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项目类别:Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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资助金额:$2.37万
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财政年份:2004
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负责人:OHMURA Naoto
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依托单位:
Development of Reactors and Dialysis Devices without Damaging Fragile Emulsion
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批准号:14350410
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项目类别:Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
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资助金额:$9.09万
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财政年份:2002
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负责人:OHMURA Naoto
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依托单位:
Development of Highly Precise Controlling Methods for Polymer Microspher by Taking Advantage of Nonlinear Dynamics
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批准号:13555207
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项目类别:Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
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资助金额:$8.32万
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财政年份:2001
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负责人:OHMURA Naoto
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依托单位:
海外基金