乳制品创新中心：支撑澳大利亚乳制品制造业未来的转型研究-猫眼课题宝

乳制品创新中心：支撑澳大利亚乳制品制造业未来的转型研究

批准号：

IH120100005

负责人：

Prof Sally Gras

金额：

$357.87万

依托单位：

The University of Melbourne

依托单位国家：

澳大利亚

项目类别：

Industrial Transformation Research Hubs

财政年份：

2014

资助国家：

澳大利亚

项目状态：

已结题

起止时间：

2014-02-05 至 2019-12-31

来源：

https://dataportal.arc.gov.au/RGS/Web/Grants/IH120100005

关键词：

Dairy Innovation Hub transformational research

项目摘要

项目成果

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中文摘要

翻译

乳品创新中心：转型研究，以支持澳大利亚乳制品制造业的未来。墨尔本大学、昆士兰大学和澳大利亚乳品创新中心将加入这个研究中心，以解决乳制品制造业面临的重大技术挑战。该研究中心将开发转型加工技术和创新产品，以提高生产率、增长和可持续性。

英文摘要

Dairy Innovation Hub: transformational research to underpin the future of the Australian dairy manufacturing industry. The University of Melbourne, The University of Queensland and Dairy Innovation Australia will join in this Research Hub to address significant technical challenges facing the dairy manufacturing industry. The Research Hub will develop transformational processing technologies and innovative products to enhance productivity, growth and sustainability.

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