Evaluation des besoins en azote de la culture du brocoli en régie biologique au Quebec

合作企业Mailhot Maraischères生产公司是一家专门从事Au marché de la biologique传统工艺品生产的农业企业，迈斯通过生物工艺品的生产合同进行改造。2010年，des essais de fertilization ont été afin de réviser les grilles de fertilization du brocoli，du chou et du chou-fleur pour la dernière edition du Guide de référence en fertilization du Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec（CRAAQ）.这些研究在农业生物学中的应用并不受限制。此外，该指南适用于常规法规，迈斯同样适用于生物法规中的氮（N）污染物。与此相反，生物学法规中的输入和输出在N actuellement fournis中的作用并不足以支持适当的结果。Notre partenaire a un urgent besoin de connaittre la dose optimale en N en régie biologique afin de garantir une récolte vendable de brocolis et choux-fleurs biologiques.该项目通过对两种不同方法的N appliquées进行不同剂量的研究，以生产Au marché de la applélation的brocolis和choux-fleurs。生产Maraenchère Mailhot sera ainsi en mesure d'éviter le rejet d'une partie de sa récolte whi ne satisfait pas aux besoins spécifiques des achelor. *

L'entreprise partenaire, Productions Maraîchères Mailhot, est une entreprise agricole spécialisée dans la production de crucifères en régie conventionnelle destinés au marché de la surgélation, mais elle en transforme également par le biais de contrat de production avec des producteurs en régie biologique. En 2010, des essais de fertilisation ont été publiés afin de réviser les grilles de fertilisation du brocoli, du chou et du chou-fleur pour la dernière édition du Guide de référence en fertilisation du Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ). Les essais ont été réalisés avec des engrais de synthèse dont l'utilisation est interdite en agriculture biologique. Ainsi, le guide est conçu pour la régie conventionnelle, mais il est tout de même applicable pour les besoins en azote (N) des légumes en régie biologique. Par contre, les apports en N actuellement fournis par les engrais verts et les lisiers en régie biologique sont insuffisantes pour soutenir des rendements vendables adéquats. Notre partenaire a un urgent besoin de connaître la dose optimale en N en régie biologique afin de garantir une récolte vendable de brocolis et choux-fleurs biologiques. Ce projet permettra d'étudier différentes doses de N appliquées selon deux méthodes différentes (en bande ou à la volée) pour la production de brocolis et choux-fleurs destinés au marché de la surgélation. Productions Maraîchère Mailhot sera ainsi en mesure d'éviter le rejet d'une partie de sa récolte qui ne satisfait pas aux besoins spécifiques des acheteurs.****