Développement des biocapteurs électrochimiques pour l'analyse des allergènes (histamine et diamine oxidase).

本项目旨在研究如何提高生物胶囊的敏感性，以检测体内的组胺和DAO。在该项目中，我们建议首先使用一种基于纳米材料的生物传感器，以检测组胺和/或二胺氧化酶（DAO）的浓度，其浓度为0.100 μ mol/l，每升浓度为4 μ mol/l。我们将利用碳纳米管和原材料所具有的电和机械特性的图形对纳米材料的高度敏感性。第二，该项目旨在研究纳米材料的功能化，以提高生物捕获器对组胺和DAO的检测灵敏度。我们提出两种方法来处理这些物体。一种在化学联系中使不饱和碳原子倍增的物理方法。化学方法包括修饰石墨表面或其他材料，Au moyen de molécules dipolaires，以使工作电极的化学功能化。功能化包括共价、非共价相互作用的解除，以及材料中的电聚合，以及与生物分子耦合的化学反应。

Le présent projet de recherche vise l'augmentation de la sensibilité des biocapteurs pour la détection de l'histamine et la DAO dans le sang. Dans ce projet nous proposons, en premier lieu, d'élaborer et développer un biocapteur imprimé et multifonctionnel à base de nanomatériaux pour détecter des faibles concentrations en histamine et/ou diamine oxidase (DAO) allant de 0.100 micro mol/l à des concentrations de 4 micromol/l par litre de sang. Nous allons exploiter la haute sensibilité de ces nanomatériaux comme le nanotube de carbone et le graphène possédant des propriétés électriques et mécaniques originales. En deuxième lieu, ce projet vise à étudier la fonctionnalisation de ces nanomatériaux pour améliorer la sensibilité du biocapteur en vue de la détection de l'histamine et du DAO. Nous proposons deux méthodes pour atteindre ces objectifs. Une méthode physique afin de multiplier les atomes de carbone non saturés en termes de liaisons chimiques. La méthode chimique consiste à modifier la surface de graphène ou autres matériaux au moyen de molécules dipolaires pour fonctionnaliser chimiquement l'électrode de travail tout en préservant ses propriétés électriques. La fonctionnalisation consiste à développer des interactions covalentes, non-covalentes et aussi par électro-polymérisation entre le matériau et un réactif susceptible de développer un couplage chimique avec une biomolécule.