权益分类	功能权益	普通用户	{{item.name}}会员
{{category.name}}	{{benefitItem.name}}

モンゴル遊牧民の食習慣の変化が腸内フローラへ及ぼす影響

蒙古游牧民族饮食习惯变化对肠道菌群的影响

基本信息

批准号：
20H01391
负责人：
森永由紀
金额：
$ 11.4万
依托单位：
Meiji University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
财政年份：
2020
资助国家：
日本
起止时间：
2020-04-01 至 2024-03-31
项目状态：
已结题

项目摘要

2021年度は、COVID-19パンデミック中のためモンゴル国での現地調査が実施できなかった。そのため、国内において過去に現地で取得したアイラグ（発酵馬乳）の製造に関するデータやアイラグサンプルの分析、アイラグに関する文献調査や、過去の研究のレビュー等を各自ですすめた。森永は、アイラグの名産地であるモンゴル国ボルガン県モゴド郡で、アイラグ製造用のウマの母と子計3組に2013年の6月末から9月末の3か月間間装着したGPSのデータを解析した。アイラグ製造期間中のウマの母子の移動経路を明らかにし移動の自由度が大きいことを示した。さらに、母子分離がゆっくりと行われて家畜福祉にきわめて配慮したウマの飼養や搾乳がなされていることを明らかにした。あわせてアイラグに関する過去の研究のまとめを行った。中山は、過去にモンゴル国ボルガン県モゴド郡で取得したサンプルを用いてアイラグのDNA抽出方法の確立を行った。細菌叢解析においてDNA抽出法は解析結果が大きく異なり得るため、ビーズ破砕法とフェノール・クロロホルム抽出を併用した方法と、塩化ベンジルを用いた抽出法で検討を行った。次世代シーケンサーMiSeqによる16S rRNAアンプリコン解析で比較した結果、塩化ベンジルを用いる方が、準優占種の抽出を的確に行えることが示された。尾崎は、モンゴル国における社会主義集団化時期（1950年代末から1990年代初頭）を中心とした、過去のアイラグ製造に関する文献資料の整理を行った。

In the year 2021, COVID-19 countries will be invited to pay special attention to all countries in the year 2021. In the past years, the domestic and foreign countries have been able to obtain the information in the past few years, such as the production of fermented milk, the analysis of the literature, and the study of the literature. Moriyong, Moriyong, the local government, the mother, the child, the mother, the mother, the mother During the construction period, the mother and child will be able to move the freedom of freedom in the middle of the construction period. The mother and son are separated from each other, and the mother and son are separated from each other. The mother and son are separated from each other. Please tell me that you have been studying the situation in the past. In the past, Zhongshan has been able to make sure that the line has been established by using the DNA extraction method. The DNA extraction method was used to analyze the results of the bacteria analysis. The results showed that the extraction method was used in the extraction method, and the extraction method was used. In the next generation, we need to analyze the results of the MiSeq 16s rRNA test, analyze the results of the test, and prepare the data that are used to extract the product. During the period of socialistic collectivization (from the late 1950s to the early 1990s), Ozaki and Yasukuni created the center for the collection of literature and data in the past.