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藺草栽培を通じた備後表の生産・流通・設計・施工プロセスの解明

通过水稻种植阐明 Bingo Omote 的生产、分销、设计和构建过程

基本信息

批准号：
20K04913
负责人：
佐藤圭一
金额：
$ 2.66万
依托单位：
Fukuyama University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2020
资助国家：
日本
起止时间：
2020-04-01 至 2025-03-31
项目状态：
未结题

项目摘要

本研究課題は、消滅危機にある希少な備後藺草を露地において栽培実践することを研究方法の1つとする。協力農家や備後表継承会と共に、2022年7月に福山市本郷町の藺草圃場で前年11月に植えた藺草の刈り取りを行った。また、2022年11月には福山市本郷町で藺草の植え付けを行った。本研究着手前を含め、協力農家との藺草栽培の協働は、2022年の植え付けで7シーズン目である。国宝修理等にも指定され、最高級と謳われながら絶滅危機の備後表の継承には、統計に表れないミクロな実態把握がまず必要である。そのためには、藺草栽培から畳表生産・流通、建築設計・施工という藺草が建築化される全プロセスに関する実践研究が必要不可欠となる。本研究に取り組むにあたり、2017年に備後表の保全と継承のための6つの論点をあげた。その1つが、「5．流動しない備後藺草1ha 程度の作付面積の維持」である。他の備後地域の農家と合わせ2022年7月の刈り取り時に2ha近くを確保したが、2022年11月の植え付け時には、また1haを切り依然不安定なままであった。すでに次年度を見据え、協力農家と共に、単独で1ha程度を維持できる体制を模索した。藺草栽培には、福山大学備後地域遺産研究会も協力している。2022年7月には、福山市鞆町の重要伝統的建造物群保存地区内に近世建築の町家を借り受け、基礎調査を始めた。研究協力関係にある備後表継承会の鞆事務所をここに開設し、備後表を活用した建築実践やワークショップなどを計画し、備後表の情報発信拠点として整備しつつある。これまで本研究で実施してきた備後表のトレーサビリティ実証実験その1～4の次期実験対象でもある。

In this study, the problem and crisis elimination were studied, and then the grass was planted in the open field and cultivated in the open field. the research method was 1. After coordinating the farmers' harvest, the farmers will hold a meeting in July 2022 to plant the grass and mow the grass and harvest the grass in November the year before last. In November 2022, we will plant grass in the town of Fukuyama, Fukuyama. Before the beginning of this study, farmers were involved in the coordination of grass cultivation, and in 2022, farmers paid for the cultivation of grass and grass in 2022. National treasure repairs and other equipment, such as the designated ones, the highest levels, the back tables, and the statistics tables, are required to make sure that the necessary information is available. It is necessary to study the practice of construction, construction and construction. The purpose of this study is to collect information about the safety and security of the organization and the security system in 2017. 5. The level of 1ha will be used as a face value to maintain the payment. In his post-harvest area, farmers will be able to harvest their crops in July, 2022, 2ha will make sure that they are in good condition, and in November, 2022, they will be able to plant and pay for their crops, and their 1ha will remain unstable. In the next year, we will work together with farmers to maintain the model of the 1ha system. Grass cultivation and regional research in Fukuyama University will work together. In July 2022, the buildings of the important systems of Fukuyama and Fukuyama began to be built on the basis of the construction of modern cities in Fukuyama. After the study, cooperation and cooperation, we will make sure that the information center will start the operation, the back table will be used to prepare the plan, and the back table will be ready for you. In this study, the following table shows that there is no significant difference between the two groups in the following table.