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運動が有する肥満・糖尿病の改善効果を増強するフィトケミカルの探索

寻找增强运动改善肥胖和糖尿病效果的植物化学物质

基本信息

批准号：
21K17694
负责人：
都築孝允
金额：
$ 2.66万
依托单位：
Meijo University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
财政年份：
2021
资助国家：
日本
起止时间：
2021-04-01 至 2024-03-31
项目状态：
已结题

项目摘要

本研究の目的は、運動とフィトケミカル投与の併用による肥満・糖尿病の予防・改善効果を明らかにすることである。本年度は、運動と組み合わせることで肥満・糖尿病の改善効果を増強する可能性を秘めたフィトケミカルを選定するために、まず投与のみで抗肥満・抗糖尿病作用を示すフィトケミカルを探索した。高脂肪食（60%　fat/kcal）を給餌したC57BL/6Jマウスを用いて、フィトケミカルの分類のうち、ポリフェノールであるケルセチン（50 mg/kg）、含硫化合物であるジアリルジスルフィド（100 mg/kg）およびアリルイソチオシアネート（100 mg/kg）、アルカロイドであるピペリン（10 mg/kg）、テルペノイドであるリモネン（100 mg/kg）のいずれかを8週齢時から週5日、8週間、経口投与した。その後、腹腔内糖負荷試験およびインスリン負荷試験により、全身性の耐糖能およびインスリン抵抗性を評価した。また、5時間絶食の後、血液を採取し、空腹時血糖値および空腹時インスリン濃度を測定した。その結果、含硫化合物であるジアリルジスルフィドまたはアリルイソチオシアネートの投与により、肥満マウスにおけるインスリン抵抗性の改善が認められた。一方、ポリフェノールであるケルセチンおよびテルペノイドであるリモネンの投与においては、耐糖能およびインスリン抵抗性の改善は認められなかった。アルカロイドであるピペリンについては、糖負荷試験およびインスリン負荷試験において耐糖能およびインスリン抵抗性の悪化を示す結果となったが、空腹時血糖値および空腹時インスリン濃度は低下しており、一致した見解が得られていないため、再検討の予定である。さらに、それぞれのマウスから肝臓、骨格筋（腓腹筋）、白色脂肪および褐色脂肪を摘出し、形態的な変化や糖・脂質代謝やレドックス制御機構に関わるタンパク質の発現について分析中である。

The purpose of this study is to clarify the effects of exercise and exercise on the prevention and improvement of diabetes mellitus. This year's exercise and exercise program will increase the likelihood of diabetes improvement. The program will be selected to demonstrate the anti-obesity and anti-diabetes effects. High fat diet (60% fat/kcal) C57BL/6J (50 mg/kg), sulfur compounds (100 mg/kg), sulfur compounds (100 mg/kg), sulfur compounds (10 mg/kg), sulfur compounds (100 mg/kg), sulfur After treatment, intraperitoneal glucose load test, systemic glucose tolerance test and resistance test were evaluated. After 5 days of fasting, blood glucose levels were measured on an empty stomach. As a result, sulfur compounds have been found to have improved resistance to sulfur compounds. A party to the law, the law. The results of glucose tolerance test and glucose resistance test showed that the fasting blood glucose value and fasting blood glucose concentration were lower and the results were consistent. In addition, the analysis of liver fat, bone tendon, white fat and brown fat extraction, morphological changes of sugar, lipid metabolism and lipid metabolism control mechanism is carried out.