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肥満抑制効果を持つ新規ビフィズス菌死菌のヒトへの応用に向けて

具有抑制肥胖作用的新型灭活双歧杆菌在人类中的应用

基本信息

批准号：
22K17784
负责人：
丸田ひとみ
金额：
$ 3万
依托单位：
Okayama Prefectural University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
财政年份：
2022
资助国家：
日本
起止时间：
2022-04-01 至 2025-03-31
项目状态：
未结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-22K17784/
关键词：
ビフィズス菌抗肥満酢酸

项目摘要

様々な病気の危険因子である肥満は、腸内細菌が大きく関わることが報告されている。腸内細菌の一つであるビフィズス菌は最終産物として酢酸を生成するが、外因的な酢酸摂取は肥満予防効果があることが明らかとなっている。前年度までの研究で、ヒト乳児糞便より新たに単離した新規ビフィズス菌株含有試料を摂取することにより、体重増加抑制などの肥満抑制効果があることが示唆された。しかし、ヒトに応用する場合に生菌数を維持することが難しいという問題点が生じた。そこで本研究は新規ビフィズス菌の死菌体による抗肥満効果について検討を行う。生菌で効果のあった菌数と同菌数の死菌ビフィズス菌を２型糖尿病モデル動物であるOLETFラットに投与を行い肥満抑制効果を検討した。投与にはコントロールとして水投与群、脱脂粉乳群、生菌を脱脂粉乳に懸濁した試料を投与した生菌群、死菌を脱脂粉乳に懸濁した試料を投与した死菌群の群に分けて投与を行った。その結果、生菌投与群ほどではないが、死菌群においても、水投与群と比較して体重増加量が抑制されていた。また、腹腔内脂肪量も抑制傾向にあった。血中酢酸濃度も生菌ほどではないが、水投与群と比較して高い傾向にあり、生きて腸に届くことにより酢酸が生成されているだけではなく、他の要因により体内での酢酸生成がされていることが示唆された。また、組織学的解析により死菌投与群においても肝臓における脂肪蓄積が抑制されているのが観察された。一方で、骨格筋における解析では生菌投与群で効果が見られたのに対して、死菌群では有意な差が見られない項目などもあり、死菌投与においても肥満抑制効果はあるが、生菌よりはその効果は弱いことが示唆された。

The risk factors of the disease are discussed in detail below. Intestinal bacteria produce a final product, acetic acid, and exogenous acetic acid. In the previous year's study, new strains were added to the milk faeces, and new strains were added to the samples. The number of bacteria in the medium is difficult to maintain. This study was conducted to investigate the effects of fertilizer resistance on the growth of bacteria. The number of live bacteria and the number of dead bacteria in type 2 diabetes mellitus are discussed. The test sample was prepared by adding water, defatted powder emulsion, raw bacteria, defatted powder emulsion, and suspension of raw bacteria and defatted powder emulsion. The results showed that the increase of body weight was inhibited by the comparison of raw bacteria and group, dead bacteria and water. The amount of fat in the abdominal cavity tends to be suppressed. The concentration of acetic acid in blood is higher than that in bacteria, water and group. The concentration of acetic acid in blood is higher than that in bacteria. The concentration of acetic acid in blood is higher than that in group. The concentration of acetic acid in body is higher than that in group. Histological analysis was performed to investigate the inhibition of fat accumulation in the liver. In addition, the analysis of bone and tendon is carried out in the presence of bacteria, and the results of bacteria and group are found in the presence of bacteria, and the results of bacteria and group are found in the presence of bacteria.